“柴米油盐酱醋茶”，饮茶是中国人心心念念之事。中华茶文化历史悠久，饮茶不仅可以用于解渴、社交，冲茶、品茶更是一门艺术。但泡一杯好茶需要多道工序，如何能简化泡茶过程，轻松享用一杯完美的茶成了一大问题。
传统泡茶套装是比较常见的泡茶工具，它能完整呈现泡茶的整套流程，是茶文化传承的重要载体，更多的体现出饮茶的仪式感。但其繁琐的泡茶流程也逐渐与年轻人的快节奏生活难以匹配，阻挡了年轻人用它泡茶、喝茶的热情。
滴漏茶饮机，采用了滴漏式咖啡机原理，相对于传统泡茶套装来说，让泡茶更加“懒人化”了。体型小巧，价格也不是很高，性价比相对还不错。
智能泡茶机，这种来自国外的智能泡茶工具，显得比较专业和高端，但价格比较高，不太适合大众消费需求。
近日，市面上新出现一款泡茶神器——鸣盏即热茶饮机。这是国内茶创品牌鸣盏通过洞察用户更方便快捷的泡茶需求，同时融合泡茶功能与饮水功能于一机，所推出的茶饮“新物种”。
这个“新物种”到底有何神奇，接下来我们通过一系列横向测评来进行分析。
1、外观体积
在外观体积方面，传统泡茶套装配件繁多，产品具观赏性，但占据大量空间;滴漏茶饮机外观简洁大方，体积小巧;智能泡茶机具有时尚流线型设计，但是体积较大。
鸣盏即热茶饮机采用了透明式全景设计，高硼硅玻璃材质的使用，使得泡茶过程都能清晰可见。银白色机身设计，显得简约大方，可百搭各种场景而无违和感。最关键的是，机身高度与杂志高度相仿，相当小巧，放置在床头柜和办公桌都不成问题。
2、多段控温
在多段控温方面，传统泡茶套装显然不具备多段控温能力，这个完全靠人工操作;滴漏茶饮机不具备多段控温能力;智能泡茶机具备多段控温能力。
鸣盏即热茶饮机具有即热饮水和智能泡茶两种模式，两种模式下都具有多段控温能力。在即热饮水模式下，拥有25-100℃10段水温，可满足多种冲泡需求，冲奶、柠檬水、花茶、泡咖啡、自制水果茶等。在智能泡茶模式下，具备精准的温度控制功能，拥有75-100℃ 6段水温，适合冲泡不同茶种。
温度的选择，操作非常简单，通过机身顶部的控制面板即可选择，“+”代表调高温度，“—”代表调低温度。
3、水量可选
在水量可选方面，传统泡茶套装不具备，滴漏茶饮机不具备，智能泡茶机具备。
鸣盏即热茶饮机在智能泡茶模式下，水量为250ml;在即热饮水模式下，具有250ml和350ml两种水量可选，这个是通过机身顶部的控制面板去选择。
4、加热速度
在加热速度方面，传统泡茶套装大概在5分钟左右;滴漏茶饮机在15秒以上;智能泡茶机在2分钟左右。
鸣盏即热茶饮机采用无胆即热技术，4秒速热，按下控制面板上的水滴键，4秒之后就开始出热水。无论饮水还是泡茶，现烧现喝，杯杯新鲜。
5、加热方式
在加热方式方面，传统泡茶套装采用电陶炉或电水壶;滴漏茶饮机采用了滴漏式咖啡机原理;智能泡茶机采用热罐。
鸣盏即热茶饮机采用即热系统。通过无胆即热技术和304不锈钢加热系统，做到即热速泡和杯杯新鲜。
6、饮水功能
在饮水功能方面，传统泡茶套装只能用来泡茶，不具备饮水功能;滴漏茶饮机和智能泡茶机也是只能用来泡茶，不具备饮水功能。
如上所述，鸣盏即热茶饮机具有智能泡茶和即热饮水两种模式，具备饮水功能。在不安装玻璃茶仓的情况下，机器自动切换成一台即热饮水机。4秒速热，10段水温可选，这个表现即使是在即热饮水机行业里，也是相当出色了。
平时可以用来饮水，也可以用来泡咖啡、麦片和自制水果茶等。这里通过制作百香果茶来进行体验，的确操控方便，加热效率高。
7、泡茶功能
在泡茶功能方面，传统泡茶套装、滴漏茶饮机、智能泡茶机都具备泡茶功能，但各自的流程、效果有区别。传统泡茶套装流程繁琐，手动操作;滴漏茶饮机采用滴漏式咖啡机原理泡茶，同时具备隔渣功能;智能泡茶机泡茶相对更加智能化。
鸣盏即热茶饮机具备泡茶功能。装上茶仓，机器自动切换为智能泡茶模式。只需在控制面板上选择好所泡茶的适宜温度，再点击水滴键，机器就自动就可以自动完成“上水、加热、泡茶、隔渣、出茶”等步骤，化繁琐为简单。
这里通过泡茉莉花茶来进行体验，的确非常简单、快捷，约3分钟就能泡好一壶茶。如果想喝浓茶，也可以多泡一会，根据自己的需求来。
8、材质
在材质方面，传统泡茶套装有陶瓷、瓷器、玻璃等材质;滴漏茶饮机为塑料材质;智能泡茶机为玻璃材质。
鸣盏即热茶饮机的核心部件——茶仓和公道杯，都为高硼硅玻璃材质，相对于塑料，更加安全健康。通透明净的玻璃茶仓，使得整个泡茶过程能被清晰看到，同时也能看到茶水浓淡，这样便于掌控茶水浓淡。茶仓为双层玻璃设计，安全防烫。
9、移动水箱
在移动水箱方面，传统泡茶套装和滴漏茶饮机都不配备移动水箱;智能泡茶机配备移动水箱。
鸣盏即热茶饮机配备移动水箱，容量为1.2升，泡茶的话，可以泡4泡。如果觉得换水麻烦，还可以在机身背后的接水口插上配送的水管，连接桶装水，实现自动上水，很人性化的设计。
10、价格
在价格方面，传统泡茶套装高、中、低端的价位都有，普通的在50-300元左右;滴漏茶饮机的价格在200-300元左右;智能泡茶机的价格在6000元左右。
鸣盏即热茶饮机的价格目前为529元，相对来说，价格还是比较容易接受的。
总结
通过对比分析可以看出，鸣盏即热茶饮机融合了即热饮水和智能泡茶模式，功能性更强，同时使用的材质都是安全健康的，技术方面也更加成熟，加热更快，且水温可选，价格也算适中，综合来看，在泡茶工具这个领域，性价比最高，不愧是茶饮“新物种”。
