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田螺云厨搜寻地道美食文化,端午美食也能自己做!

   时间:2021-06-13 10:36:54 来源:互联网编辑:星辉 发表评论无障碍通道

眨眼之间端午节已经来啦!提到端午很多人都会联想到赛龙舟、吃粽子。在中国的传统文化里,吃粽子的习惯源于春秋战国,是为了纪念屈原而延伸的传统习俗。随着时间的演变,地大物博的中国也渐渐诞生出除了粽子以外的不同美食。田螺云厨多功能料理机基于用户健康数据,寻找各地纯正美食文化,利用大数据和前沿技术将地道的中式八大菜系融入料理机中,让每一个国人都能使用田螺云厨多功能料理机烹饪出地道的风味美食。今天就来跟随田螺云厨看看各地不同的端午美食吧!

粽子

简单的粽子,在中国南北方也分化了不同流派。甜粽与咸粽之争从来没有停下过。喜好甜粽的人往往喜欢用白粽蘸白糖,或者加入豆沙、大枣甚至麻薯之类,喜好咸粽的则喜欢加入鲜肉、火腿、蛋黄等馅料。田螺云厨多功能料理机“一键烹饪“,只需要按照菜谱选择相应的烹饪模式,便可以离开厨房去做自己的事情,大大节约了日常消耗在厨房中的时间,无论是甜粽党还是咸粽党,都能获得满满的满足感。

绿豆糕

因为端午节处在一年中温度较高的时节,去火解暑的绿豆糕就成为不少家庭餐桌上的标配,加上“糕”和“高”同音,有着飞黄腾达的好寓意,对在端午节前后考试的学生来说也是一个美好的兆头。田螺云厨多功能料理机特有的搅拌刀可以将绿豆搅打成十分绵密的泥状,烹饪出来的绿豆糕口感清爽细腻,香软可口,即使厨房小白也能轻松制成。

黄鳝

在江汉平原还有着端午节吃黄鳝的习惯。这个时节的黄鳝最为肥美,营养丰富,具有很好的滋补功效,但是大多数家庭并没有烹饪黄鳝的经验,很难自己在家按照菜谱还原出黄鳝鲜美的口感。一台田螺云厨就可以实现切菜、烹饪、清洗的全过程,煎、炸、焗、煮样样精通,只需要将准备好的配料放入料理机中,就可以等待美味出锅。足不出户就能在家做出五星级大厨般的惊艳口感。

除此之外,中国还有端午节吃叶子饽、糖枣糯米饭、咸鸭蛋、面扇子等习俗。看到这里,你是不是也想自己动手烹饪今年的端午美食了呢?美食不但传递着中国的传统文化,也承载着浓浓的感情与寓意。可以说,任何一个地方的美食都有着独特的印记与情感的寄托。田螺云厨在弘扬着中国传统美食文化的过程中,也希望通过数字化来构建厨房生态,利用现代技术实现烹饪数字化与标准化传承的融合,打造真正本土化的"家居互联"智能家居生态系统,用智能便捷的操作赋予更多家庭将食材鲜美的口感和烹饪时丰富的情感传递下去的可能。

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