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咖友专业款:添加精细化电子秤,百胜图研磨一体咖啡机诚意升级之作

   时间:2022-06-24 17:20:07 来源:互联网编辑:星辉 发表评论无障碍通道

一杯上好的优质咖啡该如何制作?与只需要冲泡的茶叶不同,咖啡豆到咖啡液的过程需要经历重重工序,从选豆、研磨、布粉、萃取再到奶泡的打发,每个步骤要都马虎不得。且制咖过程中变量较多,不仅研磨度、萃取温度、泵压等数据无法直观衡量,克重和液重的配比也很容易产生误差,就算精于此道的职业选手,也不能保证每次出品都是 “得意之作”。

百胜图研磨一体咖啡机作为家用咖啡机领域中的佼佼者,长期以来备受咖啡爱好者的追捧与喜爱, BAE02S作为其旗下新品,承袭了百胜图家族一贯的经典设计,30档研磨设计+20bar黄金泵压,让其出品的每一杯咖啡都保持专业水准,在原有配置的基础上,BAE02S还做出了更加细致的创新,增加了高精度智能电子咖啡秤,将数据可视化,新手小白也能轻松做出大师级好咖。

“秤”心如意,精细化设计打造本真风味

食不厌精,脍不厌细,不管是茶饮还是食品,随着专业程度的提升,追求精细化和专业化是爱好者的必然选择,咖啡的制作更是如此,百胜图研磨一体咖啡机BAE02S搭载了磁吸式电子秤,这块内置高精度芯片的电子秤不仅可以秤量咖啡豆、咖啡粉以及手柄重量,还可以实时监测咖啡萃取的时间和液重,精度准确至0.1g,在准确反映数据的同时,也能引导用户更加科学地制作咖啡。

与之匹配的,就是既有颜又使用的复古压力表了,既可以充当亮眼的外观装饰,又能够实时反映萃取时的压力状态。可以说电子秤+压力表的设计,让咖啡的制作进入了“数据可视化”的全新时代,在百胜图研磨一体咖啡机BAE02S这里,没有模棱两可的“凭感觉”,只有肉眼可见的数字,就算是初学者也能利用资料和准确的数据,做出满意的金杯意式。

一贯如此,专业级萃取成就醇香口感

与上一代产品相同,百胜图研磨一体咖啡机BAE02S同样采用了双炉双泵构造,支持边萃取边打奶泡,平均一分钟一杯咖啡,速度直追速溶咖啡,使得高品质咖啡也能摆脱繁琐费时的桎梏,让咖啡爱好者无需等待即可快捷享用。

研磨萃取环节,百胜图研磨一体咖啡机BAE02S依旧是百胜图家族的专业配置,研磨时提供30档可调控粗细度供选择,便于资深玩家更加自由地diy,尝试不同研磨度带来的不同口感;萃取过程由PID恒温系统将萃取温度始终控制在±1℃,以保证口感始终如一,意大利进口ULKA水泵在稳定的温度中瞬间释放20bar强压,深度萃取咖啡油脂精华。

“精细化”是BAE02S身上最大的标签,智能电子秤本是商用咖啡机中都十分少见的搭配,如今却被应用于家用咖啡机中,而百胜图也成为了市面上第一个加入专业咖啡秤的品牌。隶属于新宝股份的百胜图科技公司,背靠A股上市公司广东新宝电器,秉持着“为顾客提供一杯完美咖啡”的理念,百胜图将继续深耕咖啡领域,为咖啡爱好者带来更加优质的咖啡生活!

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