在当下快节奏的生活中,“保温杯里泡枸杞”已成为年轻人养生方式的代名词。这句源自流行歌曲《卡路里》的歌词,形象地描绘出年轻人在熬夜加班的同时,也不忘加入几粒枸杞养生的情景。而在这场养生风潮中,宁夏中宁县的枸杞悄然走红,成为年轻人办公桌上的新宠。
中宁县,被誉为世界枸杞的发源地,其得天独厚的自然条件孕育了枸杞的独特品质。这里的枸杞不仅甘甜美味,而且营养丰富,远超其他地方。如今,中宁县的枸杞种植面积稳定在18万亩,产业综合产值已突破140亿元,品牌价值更是超过200亿元,成为当地的一张“红色名片”。
然而,值得注意的是,枸杞的消费群体日益年轻化,而种植枸杞的农户却逐渐老龄化。这一矛盾促使中宁枸杞产业在保持传统的基础上,不断探索与现代消费的融合之道。
中宁枸杞产业的现代化转型,离不开科技的支撑。为了提升枸杞的品质和产量,中宁县实施了“基地稳杞”工程,建设了17个千亩示范园。这些示范园不仅实现了规模化种植,更成为了“良种+良机+良法”集成应用的试验田。通过示范园的引领,中宁枸杞产业在技术推广和标准化生产方面取得了显著成效。
在产业链分工方面,中宁县深化了“企业+基地+农户”的联农机制,形成了“一市场驱动、三园区支撑、五中心拉动、八产区协同”的融合发展格局。农户负责种植,企业则专注于技术和市场拓展,科研机构则致力于精深加工技术的研发。这种分工协作的模式,让中宁枸杞实现了从“高产低价”到“优质优价”的华丽转身。
在市场端,中宁枸杞企业也紧跟时代潮流,推出了一系列深加工产品,如即饮原浆、糖肽片剂、面膜等。这些产品不仅满足了年轻人对健康便捷的需求,也进一步提升了枸杞的附加值。通过现代精深加工技术,中宁枸杞的价值实现了惊人的跃升,增值幅度高达50至100倍。
为了保持中宁枸杞的品质优势,中宁县还建立了严格的品质标准体系,并采用了“区域公用品牌+企业自主品牌”的双品牌战略。通过打造“中宁枸杞”这一区域公用品牌,中宁县提升了枸杞的整体形象和品质标准。同时,积极培育企业自主品牌,形成了多层次、差异化的品牌体系。这种品牌战略不仅避免了公用品牌因过度使用而导致的品质稀释,也防止了企业单打独斗时的资源浪费。
在品牌建设的过程中,中宁县还充分利用物联网技术,实现了枸杞全链条的溯源管理。消费者只需扫描产品上的二维码,即可实时调取种植基地的环境数据和监控画面。这套溯源系统不仅提升了消费者对“中宁枸杞”品牌的信任度,也进一步巩固了中宁枸杞在市场上的竞争优势。
中宁县还积极拓展国际市场,成功在阿联酋、巴西等国家注册了中宁枸杞境外商标。如今,中宁枸杞已远销欧美、东南亚等40多个国家和地区,成为中国传统农产品走向世界的典范。
中宁枸杞的成功,不仅在于其独特的品质和口感,更在于其不断探索与现代消费融合的发展之道。通过科技赋能和文化传承的融合发展路径,中宁枸杞实现了从传统农产品到健康消费品的价值跃升。未来,中宁枸杞将继续坚守品质之道,深化与健康管理、休闲旅游等产业的跨界融合,让这粒红色果实成为更多人健康生活的选择。