贵州茅台推出的马年生肖酒在正式发售当日便迅速售罄，再次引发市场关注。这款新品在i茅台APP上线后，短时间内被抢购一空，延续了生肖酒系列一贯的热销态势。尽管当前白酒行业正处于深度调整期，但生肖酒凭借其独特的收藏价值和文化内涵，依然受到消费者的追捧。
与往年相比，今年马年生肖酒的定价策略有所调整。过去五年，生肖茅台的官方指导价统一为2499元/瓶，而今年推出了三个版本：经典版售价1899元/瓶，礼盒装（两瓶）3789元/盒，珍享版保持2499元/瓶。其中，经典版和礼盒装还允许消费者自选生产日期，这一举措为收藏者提供了更多个性化选择。
在二级市场上，不同版本的马年生肖酒呈现出明显的价格差异。经典版目前普遍溢价50至100元/瓶，而珍享版因投放量较少，价格已飙升至6000元以上。相比之下，早期推出的生肖酒价格更为惊人：2014年首款马年生肖酒市场价达11500元/瓶，2015年羊年生肖酒更是高达24000元/瓶。
并非所有生肖茅台都能保持如此高的溢价空间。除上述两款早期产品外，后续推出的生肖酒市场价格多在两三千元区间，升值潜力有限。以2023年发行的蛇年生肖酒为例，当前市场价仅1810元/瓶，甚至低于官方指导价，出现价格倒挂现象。这种分化主要源于不同年份产品的投放量差异。
2014年马年生肖酒作为茅台首款生肖系列产品，发行时正值行业调整期，市场预估发行量仅约350吨。次年羊年生肖酒进一步缩减至250吨左右。这两款产品经过十余年市场沉淀，因稀缺性逐渐凸显价值。而从2018年开始，茅台显著增加了生肖酒的投放量，每年超过1500吨，近两年放量更为明显，导致市场供需关系发生变化。
以蛇年生肖酒为例，其上市初期也曾遭遇抢购，但很快回归常态，下半年甚至推出整箱买赠、日期自选等促销活动。这种变化反映出茅台在生肖酒策略上的调整。作为茅台产品体系中的"塔腰"产品，生肖酒既承担消费属性又兼具收藏功能。今年公司明确表示将努力避免价格炒作，通过取消分销机制、将飞天茅台上线直营平台等措施，刺激真实消费需求，提高产品开瓶率。
随着马年春节临近，生肖酒市场迎来销售旺季。除茅台外，五粮液、洋河、泸州老窖、古井贡酒等头部酒企也纷纷推出各自的生肖酒产品。有业内人士指出，当前高端白酒市场面临供需失衡和价格压力，消费者行为更加理性，预计对生肖酒的购买决策也会更加审慎。
