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太空微重力下飘香四溢!神舟乘组揭秘“太空烧烤”:鸡翅牛排齐上阵

   时间:2026-02-16 09:27:46 来源:快讯编辑:快讯 IP:北京 发表评论无障碍通道
 

在浩瀚的太空之中,神舟二十号与神舟二十一号乘组成功会师,6名航天员开启了一场别开生面的“太空烧烤”之旅。他们借助空间站内的新装备——热风烘烤机,合作完成了这顿特别的餐食。

当被问及烧烤装备使用起来和地面家电感觉是否相同时,航天员陈中瑞表示,使用起来挺方便,和地面差不多。不过,由于太空处于微重力环境,把食材放进去时,食材是飘着的,而热风烘烤机巧妙地利用了这一特性。

制作烤鸡翅时,航天员们先将提前腌制好的鸡翅固定在签架上,再放入热风烘烤机内加热28分钟,一盘香气扑鼻的宇宙级烤鸡翅便新鲜出炉。陈中瑞笑着说,自己在地面不怎么吃烤鸡翅,但在太空看到冒油的鸡翅,忍不住直流口水,6个人围在一起,眼睛都紧紧盯着鸡翅,迫不及待地想要尝上一口。

航天员陈冬也分享了自己的感受,他拿起鸡翅闻了闻,香气扑鼻,用叉子一叉,感觉鸡翅又软又嫩。放入口中,香味瞬间四溢。他打趣道,自己当时像吃人参果一样,吃得太快,还没仔细品味味道就进肚子了。

当被问到同样的鸡翅在地上吃和在天上吃味道是否一样时,陈冬给出了不同的答案。他解释说,在太空烤出的鸡翅,油脂均匀地附着在表面,咬下去的每一处味道都很均衡。而且,6个人围坐在一起聊天分享食物,这种氛围增加了对食物的美好感受,吃起来格外香。

除了烤鸡翅,内蒙古籍航天员王杰和武飞还携手烤制了一盘热气腾腾的黑椒牛排,为这场“太空烧烤”增添了家乡的味道。当被问到当时有哪些可选择的食材时,陈冬介绍,食材种类挺多,有鸡翅、牛排,还有做面包的原料,大概五六样。考虑到神二十一乘组要在空间站待半年时间,他们马上要回地球了,所以想着省着点吃,多给神二十一乘组留一些。

 
 
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