近日，有消费者在社交平台分享照片，显示广州一家名创优品门店内出现了咖啡与烘焙产品，这一动态迅速引发外界关注。记者实地探访发现，这家引入新业务的门店是位于广州天河区金融城君超中心的新开业大型综合商场内的SUPER MINISO，也是名创优品在广州的首家SUPER MINISO门店。
该门店分为上下两层，空间布局巧妙。一楼由潮玩盲盒区和咖啡甜品区组成，两个区域紧密相连，顾客需穿过潮玩盲盒区才能进入咖啡甜品区。二楼面积更为宽敞，设有潮玩IP、趣味生活、时尚穿搭等多个消费区域，为消费者提供了丰富的购物选择。
在咖啡甜品业务方面，产品结构丰富多样。烘焙产品以巴斯克系列为主打，共推出五款产品，价格区间集中在28元至39元之间。饮品则涵盖精品咖啡、精品特调、Gelato香水椰、零咖系列四大类目。精品咖啡提供拼配与SOE单品豆两种选择，基础款拼配美式售价19元，拼配拿铁售价26元，还推出了茉莉龙井SOE、水洗冷萃等季节限定产品。特调系列以冷饮为主，价格在26元至38元之间。
然而，与网络猜测不同的是，名创优品此次推出的咖啡甜品业务并非自营。据店员介绍，该业务品牌名为“日作甜屋”，目前正与名创优品开展联名合作。对于合作前景，店员表示，目前双方确实在合作，但未来是否持续需观察此次合作效果。据了解，“日作甜屋”成立于2020年，目前在广州已有两家门店。有消息称，名创优品官方回应，咖啡、甜品业务属于个别SUPER MINISO单店的场地合作项目，并非全国性新业务布局。
尽管名创优品尚未正式进军烘焙和甜品业务，但其未来是否会进一步尝试仍备受关注。早在2023年，名创优品就提出了品牌升级战略，SUPER MINISO这类超级门店作为战略重要一环，面临着丰富消费内容、提升顾客体验、增加顾客进店频次等挑战。
截至2026年一季度，名创优品已开设61家超级门店，预计年内全球将突破100家。这些“乐园系”门店通常拥有2至3层空间，平均面积约1200平方米，部分消费者反馈“根本逛不完”。在此背景下，咖啡、烘焙等消费场景的引入，或许能为顾客提供休息和停留空间，提升消费体验。对于以IP和兴趣消费为核心的潮玩零售而言，增加消费者到店频次和停留时长具有重要价值。
同为潮玩巨头的泡泡玛特已先行一步。2024年，泡泡玛特在自家城市乐园内开设了“Molly的甜品屋”；2025年，POP Bakery以独立品牌形式推出，并于今年5月在秦皇岛阿那亚开出首家直营门店。
餐饮业务正成为潮玩企业延展消费场景、丰富品牌体验的一种尝试，在其他行业也有类似案例。家居巨头宜家长期开设自营餐厅；杂货品牌无印良品推出了Cafe MUJI，售卖咖啡和面包等产品；服装品牌优衣库也设有自己的咖啡店UNIQLO COFFEE。这些跨界尝试背后，有着共同的商业逻辑：用高频的餐饮消费带动低频的主营业务，用体验感弥补产品同质化，用停留时间换取更多成交机会。对于名创优品此次轻量化的尝试而言，亦是如此。潮玩行业不仅是零售生意，更是情绪价值的生意，创造更多消费触点、提升用户黏性或许比单纯扩张门店更为重要。
