知名美食家与文化名人蔡澜先生，据其个人微博于6月27日发布的消息透露，已于2025年6月25日（农历六月初一）安详离世，其遗体已按照个人意愿完成了火化仪式。
蔡澜先生生前不仅在文学、电影等多个领域有着卓越贡献，他的名字还与美食紧密相连。据天眼查知识产权信息显示，“蔡澜港式点心专门店”这一备受食客喜爱的品牌，其背后关联公司深圳力加餐饮管理有限公司，早已着手布局商标保护，成功注册了包括“蔡澜”在内的多个商标，覆盖食品、方便食品乃至饲料种籽等多个国际分类，商标状态均显示为已注册，体现了企业对品牌长远发展的重视。
蔡澜先生的离世，无疑给广大粉丝与文化界带来了深切的哀悼。而他留下的不仅仅是丰富的文化遗产，还有那些以他名字命名的美食店铺，继续传递着他对生活的热爱与对美食的执着追求。
深圳力加餐饮管理有限公司通过天眼查的信息公开，展示了其对“蔡澜”品牌商标的全面布局，这不仅是对蔡澜先生个人品牌的尊重与保护，也是对消费者信任的一种承诺。未来，这些商标将成为连接蔡澜先生精神与广大食客情感的桥梁，继续讲述那些关于美食与文化的故事。
蔡澜先生的离世，是文化界的一大损失，但他的精神与作品将永远留存。而那些遍布各地的“蔡澜港式点心专门店”，也将成为人们缅怀这位美食家、文化人的又一温馨之地。
