在北京经开区，一家前所未有的餐厅正悄然改变着人们对于餐饮与科技的认知边界。这家名为“机器人焰究所”的主题餐厅，在2025世界机器人大会前夕，向公众揭开了其神秘面纱。
踏入餐厅，仿佛穿越至未来世界。仿生人形机器人“希尔”与“小柒”以它们独有的方式热情迎接每一位顾客，而店内，全机器人乐队的现场表演更是让人震撼，五位金属质感的“摇滚达人”随着节拍律动，展现着机械与音乐的完美融合。
餐厅内部，全息风扇导览装置营造出强烈的科幻氛围，光影交错间，转角就能遇见各式各样的机器人。恐龙机器人、雕刻机器人等互动装置让等餐时光变得不再无聊，而回收机器人与送餐机器人的忙碌身影，则让人深刻感受到科技带来的便捷。
在“机器人焰究所”，菜单与菜品都经过精心设计，点餐系统被命名为“主控进食系统”，而牛肉汉堡与鸡肉汉堡套餐则分别被称为“Alpha|芯核牛堡动力模块”与“Beta|双核智能鸡堡组件”。煎饼、烤串、咖啡等小食饮品也均由机器人制作，这些“硅基大厨”的手艺令人赞叹。
更有趣的是，餐厅内还设有趣味互动空间，仿生人形机器人“苏轼”与“李白”在此上演脱口秀，从东坡肉的烹饪秘诀到烧鸡的另类吃法，两人展开了一场别开生面的“舌尖上的辩论赛”。不远处，科学家“牛顿”则科普着菜肴烹饪背后的科学原理，将电磁学、能量守恒定律等科学理论以通俗易懂的方式呈现给观众。
“机器人焰究所”不仅是一家餐厅，更是我国机器人产业在餐饮服务领域集中落地的示范应用场景。餐厅负责人孙玲表示，机器人研发是高精尖技术的集大成者，但商业化落地才是更大的挑战。因此，餐厅希望通过发挥创新平台的作用，为更多机器人企业提供场景实验和数据抓取机会，推动产品从好玩、好看向真正好用转变。
同时，“机器人焰究所”也承载着科普教育的使命。孙玲坦言，餐厅希望让公众零距离感受到“未来已来”的科技生活，为小朋友们种下“尊重科学，热爱创新”的知识种子。在这里，人机互动、智能导览、餐饮服务……五花八门的机器人齐聚一堂，共同演绎着一场科技与美食的盛宴。
据悉，“机器人焰究所”将于8月8日开幕的2025世界机器人大会上正式宣布对外营业，届时公众可提前预约，亲身体验这场“舌尖上的科技之旅”。
