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立秋奶茶营销热下的多重困境:店员、骑手、消费者齐喊累

   时间:2025-08-09 07:45:16 来源:ITBEAR编辑:快讯团队 IP:北京 发表评论无障碍通道
 

今年的农历立秋,再次点燃了“秋天的第一杯奶茶”这一营销活动的热情。各大茶饮店纷纷推出秋季限定新品,力图在这个传统节气中分得一杯羹。与此同时,外卖平台也加入了战局,通过免单等活动吸引消费者,使得奶茶消费热潮空前高涨。

然而,这场消费盛宴背后,却隐藏着不少运营压力。社交平台上,关于“秋天的第一杯奶茶”的吐槽与晒单层出不穷。店员们忙碌于制作源源不断的奶茶订单,骑手们则奔波于取餐与送餐之间,而消费者则面临着漫长的等待时间,甚至有人等了两个小时才收到自己的盲盒奶茶。

随着活动的持续发酵,“立秋后第一杯奶茶的受害者出现了”这一话题迅速登上了微博热搜榜榜首,引发了广泛讨论。店员们因连续超负荷工作而体力透支,有的崩溃大哭,有的则因忙碌而产生冲突。奶茶店的订单量暴增数倍,导致打印机不停吐单,订单堆积如山。

外卖骑手们也深受其害。由于商家出餐速度跟不上订单量,骑手们的接单量锐减。有的骑手表示,平时中午能送二三十单,而立秋当天只送了十几单。更有骑手因抢单而与店员、其他骑手发生争执。在炎炎夏日中,骑手们不仅要面对高温的考验,还要应对订单超时的压力。

消费者们同样苦不堪言。虽然立秋送奶茶已成为一种社交新方式,但漫长的等待时间和货不对板的奶茶却让人大失所望。有网友表示,自己等了一个多小时才喝到奶茶,而有的人则收到了与订单不符的饮品。更有消费者因等不及而主动放弃订单,或选择随便拿一杯奶茶了事。

饿了么平台在立秋当天还出现了大规模系统异常。部分用户反映,订单支付完成后长时间显示备餐状态,而商家却并未收到订单信息。这导致一些用户点餐一小时后仍无骑手接单,订单莫名消失。退单功能也陷入瘫痪状态,使得用户体验大打折扣。

尽管饿了么客服针对超时问题给出了补偿方案,但这一回应并未平息用户的怒火。社交平台上依然充斥着大量不满的声音。有网友表示,这场以“仪式感”为名的消费盛宴最终演变成了全民参与的“翻车现场”,暴露了营销与实际产能、运力之间的严重失衡。

值得注意的是,监管部门此前已连续两次对外卖平台进行约谈,要求停止内卷式竞争。然而,在立秋这一天,外卖平台依然未能摆脱内卷的影子。这场消费盛宴虽然带来了短暂的繁荣,但也暴露出了行业内部的问题与挑战。

对于消费者而言,仪式感并非跟风消费。错峰购买、选择健康饮品、对服务者多份体谅或许更能让节日回归温情本质。在这个充满竞争与压力的时代里,人情味比跟风消费更重要。

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