近日，国内休闲零食行业的几家领军企业——三只松鼠、良品铺子和盐津铺子，相继公布了其2025年上半年的财务报告，展现了各自不同的业绩走向。
与三只松鼠不同，良品铺子在上半年的业绩表现更为惨淡。其营业收入同比下降了27.21%，仅为28.29亿元，净利润则由盈转亏，达到了-9355.31万元。良品铺子表示，这主要是由于产品售价下调、产品结构调整、门店结构优化以及线上渠道流量费用上升等多方面因素共同作用的结果。良品铺子还陷入了股份转让纠纷，其大股东宁波汉意所持公司股份被部分冻结，这无疑给公司的未来发展蒙上了一层阴影。
相比之下，盐津铺子的业绩则显得较为亮眼。上半年，其营业收入和净利润分别实现了19.58%和16.70%的增长，达到了29.41亿元和3.73亿元。其中，休闲魔芋制品成为了盐津铺子业绩增长的重要引擎，其营收同比增长了高达155.10%。然而，尽管盐津铺子的业绩表现不俗，但其增长速度却较之前有所放缓。
从整个休闲零食行业来看，中国零食市场呈现出“大行业、小企业”的特征，市场集中度较低。随着消费者对产品品质需求的不断提升，行业头部企业正通过打造高质量自有品牌来整合白牌市场，推动行业集中度进一步提升。未来，中国零食行业或将逐步形成由少数优质企业主导的竞争格局。
