在近期茶饮行业的动态中,奈雪的茶发布了其上半年的业绩报告,揭示了公司在财务与运营上的双重挑战。数据显示,奈雪的茶期内收入为21.78亿元人民币,与去年同期相比下降了14.4%。尽管经调整后的净亏损同比收窄了73.1%,但仍达到了1.18亿元的规模。在业务构成上,直营门店收入占据了主导地位,贡献了19.12亿元的营收,占总营收的87.8%。然而,门店数量的减少也成为一大关注点,奈雪的茶在111个城市共运营1321家门店,与去年底相比减少了132家,其中加盟门店数量也从345家降至317家,合计关店160家。公司方面表示,部分关闭的门店因经营不善,这一调整对收入产生了一定影响,并计划在下半年提振门店收入与优化成本结构。
与此同时,伊利股份在半年度业绩说明会上分享了其对液态奶市场的观察。管理层指出,包装类液态奶面临着需求下滑的压力,这主要源于现制茶饮和非包装液态奶的替代效应。不过,他们乐观地表示,现制茶饮对液态奶的替代已达到峰值,随着外卖平台补贴的减少,现制茶饮价格将趋于理性。消费者对于价格与健康的关注度提升,也将减弱现制茶饮对液态奶的替代影响,伊利股份认为消费者对液态奶的需求量并未发生改变。
在咖啡市场,中石化易捷咖啡迎来了一个重要里程碑,全国第1000家门店在上海第一加油站正式开业。这一事件标志着“出行场景咖啡”创新模式实现了规模化拓展。目前,易捷咖啡的千座现磨咖啡门店已覆盖全国23省107城,并通过8000余家便利店渠道销售咖啡产品。依托中国石化庞大的加油站网络及会员资源,易捷咖啡正加速构建覆盖全国的高品质咖啡服务网络,目标是将自身打造成为中国最大的出行咖啡品牌。
茶饮品牌霸王茶姬则通过其宠物友好季活动展现了企业的社会责任感。自8月17日起,霸王茶姬在全国135家指定门店及20家宠物友好主题门店启动了宠物友好季,活动期间不仅融入了经典产品与宠物互动体验,还携手它基金发起宠物公益行动。约4.5万名茶友参与了线上线下的公益活动,捐赠了超9万“陪伴值”,用于科学救助流浪动物。霸王茶姬还在多地门店推出流浪宠物爱心套餐,累计为流浪动物捐献2.6吨口粮。这一系列举措不仅加深了茶友与爱宠之间的互动,也传递了“以茶会友”的善意力量。
在咖啡与餐食结合方面,Tims天好中国发布的第二季度财报显示,尽管总营收同比下降4.9%至3.49亿元,但食品业务表现出色,收入同比大幅增长8.6%,占系统销售额比例达到35.2%。这一增长得益于“咖啡+鲜制餐食”的差异化战略,以及不断推出的新品如轻体午餐盒、热烤贝果堡系列等。然而,新品的推广也带来了营销成本的增加,第二季度营销费用同比增长8.4%。同时,随着配送订单的增加,配送成本也同比上涨了3.4%。