近日，国家卫生健康委与国家市场监督管理总局共同颁布《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》，对数字标签在预包装食品中的应用规范作出详细规定。该公告旨在通过数字化手段，突破传统实体标签在信息展示上的空间限制，为消费者提供更全面、透明的食品信息。
为确保数字标签的实用性和规范性，公告明确提出内容设计标准：信息展示需清晰、醒目且易于阅读，严禁使用弹窗、飘窗等干扰性元素。同时，鼓励企业将数字标签二维码与包装现有二维码整合，实现“一码多用”，支持食品信息查询、追溯及结算等功能，提升企业管理效率的同时优化消费者体验。
在信息管理方面，公告强调数字标签内容的修改需全程留痕，包括修改内容、时间及操作者信息，确保可追溯性，防止信息被篡改。这一要求为数字标签的权威性和可信度提供了制度保障。
目前，数字标签已在大宗食品领域广泛推广，覆盖乳制品、粮油、焙烤食品、肉制品及饮料等品类，超千款产品完成应用。这一创新举措标志着我国食品标签管理迈入数字化新阶段，为构建透明、高效的食品供应链体系奠定了基础。
