京东与锦江酒店集团近日达成深度战略合作，后者成为京东在酒店行业首个全面战略合作伙伴。此次合作涵盖餐饮场景创新、酒旅服务升级及供应链协同三大核心领域，标志着国内零售巨头与全球第二大酒店集团的跨界融合迈入新阶段。
根据协议，京东旗下七鲜小厨将首批进驻锦江酒店（中国区）旗下锦江之星、白玉兰、7天等品牌酒店。这种"AI+餐饮+住宿"的复合业态模式，将通过智能点餐系统、个性化餐饮推荐等数字化手段，为旅客提供从入住到餐食的一站式解决方案。首期试点项目将于10月在北京启动，后续逐步向全国重点城市推广。
作为全球规模第二的酒店集团，锦江酒店目前在全球运营超1.37万家酒店，拥有超过133万间客房，会员体系覆盖超2亿用户。此次与京东的合作，将重点整合双方在供应链管理、数字化运营及客户服务领域的优势资源。通过京东的智能供应链系统，锦江酒店有望实现餐饮原料采购成本优化，同时借助大数据分析提升客房服务精准度。
业内人士分析，此次合作标志着酒店行业与新零售的融合进入新阶段。通过引入京东的数字化能力，传统酒店业有望在运营效率、客户服务及商业模式创新等方面实现突破。随着首批试点项目的落地，这种"AI赋能住宿业"的新模式或将引发行业连锁反应。
