今年国庆与中秋“双节”叠加，全国消费市场呈现出一派火热景象。随着家庭团聚需求的增长，消费者更倾向于在家中享受美食与亲情时光，这一趋势为各地市场注入了新的活力。其中，高品质商品的销售表现尤为突出，成为节日消费的一大亮点。
盒马鲜生发布的销售数据显示，“十一”期间，帝王蟹、东星斑、牛排等高档商品成为消费者追捧的对象。尤其是在石家庄、洛阳、徐州等二线及以下城市，消费者对高品质食材的需求显著提升，部分门店的销售业绩甚至超越了一线城市。以帝王蟹为例，假期期间其整体销售额同比增长185%，中秋节单日增幅高达197%。在河南洛阳盒马鲜生涧西万达广场店，帝王蟹的日销量连续多日超过100只，远超预期。而江苏扬州盒马门店更是一日售出1000只帝王蟹，创下单日单店消费纪录。
洛阳盒马门店负责人杨红云表示：“消费者对海鲜的选购标准越来越高，品质和新鲜度成为首要考量，高端水产品正逐渐从节庆礼品转变为日常消费选择。”这一变化在大闸蟹的销售中同样得到体现。盒马数据显示，“十一”期间大闸蟹销售额同比增长超过150%。在青岛等传统海鲜产区，河鲜大闸蟹的销量也实现了400%的大幅增长。江苏徐州云龙万达广场店假期售出超8000只大闸蟹，河北石家庄勒泰中心店和河南洛阳涧西万达广场店分别售出近8000只和近7000只。徐州门店负责人汪宏伟指出：“消费者对大闸蟹的关注点已从‘是否适合送礼’转向‘是否肥美新鲜’，反映出消费需求向自我满足的转变。”
除了海鲜，高品质肉类的销售也呈现增长态势。盒马牛排在“十一”期间的销售额同比增长近20%。除了性价比高的西冷牛排，厚切眼肉牛排和战斧牛排也受到消费者青睐。宜宾万象宜宾天地店、洛阳涧西万达广场店、徐州云龙万达广场店在牛排品类中销量领先。其中，四川宜宾店自开业以来持续火爆，门店多次采取限流措施以保障服务体验。
东星斑作为以往的海鲜“贵族”，也逐步进入各地消费者的餐桌。在浙江金华、江苏泰州和徐州等地的盒马门店中，东星斑销量均进入门店水产品前三。徐州门店负责人汪宏伟坦言：“东星斑成为节日期间的‘明星单品’，幸亏节前备货充足，才得以应对激增的消费需求。”
盒马在二线及以下城市的扩张也取得了显著成效。自9月起，盒马陆续进驻洛阳、临沂、石家庄、宜宾、徐州、泰州等多个城市。这些新店在“双节”期间迎来客流高峰，部分门店甚至因顾客过多出现“盒马堵”现象。这一现象反映出各地居民对高品质商品和便捷消费的强烈需求。
随着盒马加快布局更多城市，新兴城市居民对品质生活的向往将得到进一步满足。业内人士指出，盒马在各地的迅速落地与火爆，成为衡量当地商业活力的风向标，反映出中国消费市场结构正在发生深刻变化。各地消费者对高品质、时尚化、体验式消费的需求持续增强，新兴城市的消费潜力有望进一步释放。
