继星巴克宣布与中国资本组建合资公司后，另一国际餐饮巨头汉堡王也迈出了战略调整的关键一步。11月10日，资产管理机构CPE源峰与汉堡王母公司餐饮品牌国际集团（RBI）共同宣布，双方将成立"汉堡王中国"合资企业，开启品牌在中国市场的全新发展阶段。此次合作中，CPE源峰将以3.5亿美元初始投资入局，持有合资公司83%股权，RBI则保留17%股份。
根据协议，汉堡王中国全资关联方将获得为期20年的品牌独家开发权，资金将重点投向门店扩张、产品创新、数字化升级及运营效率提升等领域。CPE源峰董事总经理毛卫透露，企业计划通过优化产品矩阵、重构线上线下渠道、完善数字化体系等举措，助力汉堡王在华门店数量从现有的1250家增至2035年的4000家以上。这一扩张目标较当前规模增长超两倍，显示出双方对中国市场的强烈信心。
作为深耕消费服务领域的专业投资机构，CPE源峰在连锁经营领域累计投资超百亿元，其投资版图涵盖蜜雪冰城、爱尔眼科、泡泡玛特等知名品牌。此次与汉堡王的合作，标志着该机构首次涉足国际快餐品牌的本土化运营。毛卫强调，汉堡王独特的火烤工艺和全球品牌影响力，与中国消费者日益增长的品质餐饮需求高度契合，CPE源峰将依托本土市场洞察能力，推动品牌实现跨越式发展。
RBI首席执行官Joshua Kobza特别指出，中国仍是汉堡王全球最具潜力的增长市场。此次与CPE源峰的合作，不仅体现了国际资本对中国消费市场的持续看好，更开创了"品牌全球化+运营本土化"的新型合作模式。通过整合RBI的全球资源与CPE源峰的本土执行能力，双方将共同探索适合中国市场的创新发展路径。这种模式与近期星巴克与博裕投资组建合资企业的做法形成呼应，显示出外资品牌正在加速调整在华战略。
值得关注的是，此次交易结构呈现出明显的轻资产特征。CPE源峰通过控股合资公司获得运营主导权，而RBI则以品牌授权和少量股权参与的方式，降低了跨国直营的管理成本。行业分析师指出，这种从产品本土化向资本、运营、团队全链条本土化的转变，正在成为外资品牌深耕中国市场的核心策略。通过赋予本土团队更大自主权，国际品牌既能保持品牌核心价值，又能更灵活地应对市场竞争。
据了解，该笔交易预计于2026年第一季度完成，最终时间将取决于监管审批进程。随着汉堡王中国合资项目的落地，中国餐饮市场将迎来新一轮外资品牌本土化浪潮。业内人士认为，这种深度合作模式不仅有助于国际品牌突破发展瓶颈，也将为中国消费市场注入新的增长动能。
