瑞幸咖啡董事长黎辉在近期接受媒体专访时透露，自己作为重度咖啡爱好者，每日咖啡摄入量可达六七杯以上。他分享道，无论是会议期间还是健身前，咖啡都是不可或缺的伴侣。这一言论引发外界对瑞幸低价策略与盈利能力的关注。
针对瑞幸部分产品售价低至9.9元仍能盈利的质疑，黎辉回应称，盈利情况需结合具体品类分析，但即便在补贴力度较大的情况下，公司仍能维持一定利润水平。他进一步解释，净利润需综合考量整体运营，而非单一产品表现，目前公司正通过提升运营效率消化补贴成本。
谈及中国咖啡市场的激烈竞争，黎辉将当前态势形容为“外卖大战的延续”。他认为，这场竞争为行业带来机遇，促使更多消费者转向现制饮品消费。数据显示，瑞幸门店数量从2025年初的22000余家迅速扩张至目前的29000余家，远超年初规划。这一增长得益于管理层对市场机遇的敏锐把握，及时调整了拓店策略。
在资本市场动态方面，瑞幸首席执行官郭谨一此前曾公开表示，公司正积极推进重返美国主板上市进程。这家曾于2019年登陆纳斯达克的企业，因2020年财务造假事件被迫退市。经过全面整改，原股东团队已彻底退出，新管理团队接手后，公司运营逐步回归正轨。不过郭谨一强调，目前尚未制定明确的重返主板时间表。
对于市场传闻大钲资本考虑竞购Costa咖啡，黎辉未作正面回应。当被问及是否参与过星巴克中国股权竞购时，他明确表示未参与相关交易。黎辉分析称，中国咖啡市场容量巨大，不同品牌可通过差异化定位实现共存。他理解星巴克中国推进本土化战略的意图，认为具体执行方向需由本土投资者共同确定，市场对此保持关注。
公开资料显示，黎辉1974年出生于甘肃兰州，拥有中国人民大学学士学位与耶鲁大学工商管理硕士学位。其职业生涯始于摩根士丹利，后转战高盛，2002年加入华平投资集团。2016年创立大钲资本后，他将主要精力投入瑞幸咖啡项目。作为瑞幸最大的外部投资者，大钲资本在2020年企业陷入危机时两次增资，最终成为控股股东。
财务数据显示，瑞幸咖啡已实现显著转型。最新财报显示，今年第三季度总净收入达152.87亿元，同比增长50.2%；GAAP营业利润17.77亿元，营业利润率11.6%。从退市危机到超越星巴克成为中国最大咖啡连锁品牌，瑞幸用五年时间完成了逆袭。目前其门店总数已达29214家，持续巩固市场领先地位。
