随着气候变化带来的气温波动，今年冬季成为流感高发季。中国疾控中心最新流感监测数据显示，第49周全国流感阳性率攀升至49.8%，其中甲型H3N2病毒占比高达99%，被业界称为近三年最强流感季。面对这一公共卫生挑战，伊利牛奶联合人民健康平台，携手北京大学第一医院、首都医科大学附属北京朝阳医院等权威医疗机构，共同发起"冬季热奶健康行动"，通过科学普及与情感共鸣推动全民健康升级。
尽管牛奶营养价值得到医学界广泛认可，但国内消费现状仍存隐忧。《中国居民膳食指南》建议每日摄入300-500克乳制品，但2023年人均实际摄入量仅115克。2025年奶商指数报告显示，公众饮奶行为得分较去年下降2.1分，每周规律饮奶人群比例减少4.7个百分点。这种"知行差距"背后，既有"冬季饮奶易发胖"等认知误区，也反映出消费升级带来的新需求——小红书调研显示，70%用户关注乳品功能细分，其中"不致痘""无负担""补气色"等关键词搜索量同比激增超900%。
面对消费市场变革，伊利创新推出"三维健康解决方案"。在产品端，开发出高蛋白、低脂零添加等20余款功能性新品；在服务端，通过"活力伊利"小程序整合30位三甲医院专家资源，提供在线问诊与个性化饮奶指南；在传播端，以"热牛奶+"概念拓展消费场景，推出早餐奶、助眠奶、解馋奶等细分品类。活动期间，专家团队特别强调加热技巧：袋装牛奶建议采用隔水加热法，鲜牛奶煮沸后需立即饮用，温度控制可最大限度保留乳铁蛋白等活性成分。
这场健康行动巧妙融合传统智慧与现代科学。中医理论认为冬季养生应"温养肾气"，牛奶性平味甘，加热后更符合"温补"原则。伊利将这种文化认同转化为消费动力，通过节气营销建立情感连接。数据显示，活动开展首周，相关话题社交媒体曝光量突破2.3亿次，带动热奶产品销量环比增长45%。消费者调研显示，68%参与者表示"重新认识牛奶价值"，52%计划增加冬季饮奶频次。
作为行业领军者，伊利的健康战略具有示范效应。企业自2017年提出"让世界共享健康"理念以来，已构建覆盖全生命周期的营养支持体系：针对儿童开展"营养2030"项目，累计投入1.1亿元惠及82万青少年；面向老年群体启动"银发营养工程"，捐赠600万元特制奶粉；此次冬季行动更将服务半径延伸至家庭场景。这种立体化布局不仅提升国民健康水平，也为乳业转型升级提供新思路——当产品竞争转向价值竞争，企业需要同时扮演健康守护者、科学传播者与文化传承者多重角色。
在健康中国战略背景下，乳制品消费升级呈现新趋势。消费者不再满足于基础营养供给，而是追求"精准健康管理"。伊利通过整合医疗资源、创新产品形态、重构消费场景，成功将牛奶从单一食品转化为健康生活方式载体。这种转变印证了市场教育的新规律：真正的消费引导不在于重复营养数据，而在于创造情感共鸣——当热牛奶成为冬日温暖的象征，健康习惯的养成便水到渠成。
