京东旗下七鲜超市近日迎来重要布局——北京西红门荟聚店与上海浦东世纪汇店同步开业，为京沪两地消费者带来一场“新鲜”消费盛宴。尽管正值寒冬，但两家新店开业首日便人气爆棚，果蔬、烘焙、水产等区域挤满抢购的市民，勾勒出春节前消费市场的活力图景。
在北京大兴荟聚购物中心，占地超4000平方米的新店内，蔬菜区推出的“24小时菜”成为焦点。从田间采摘到上架销售不超过24小时，且仅售当日，这种“真日日鲜”模式吸引众多消费者驻足。肉禽蛋区同样亮点纷呈：“24小时蛋”实现从蛋场到门店的极速配送；潮汕牛肉则以“清晨屠宰、3-6小时直达”的供应链优势，将高端火锅食材以市面价格一半的实惠带给市民，实现“热鲜自由”。
水产区以“纯净”为卖点，经过10天纯净水空腹净化的吊水鱼因肉质紧实备受健康饮食者青睐；海捕直达的鲜活帝王蟹以799元/只的亲民价引发抢购热潮，鱼缸前排队的市民络绎不绝。水果区则主打“24小时果”概念，红颜草莓等品种实现枝头采摘到货架的24小时极速直达，同时引进新西兰车厘子、黑刺榴莲等海外直采精品，让市民轻松实现“冬日水果自由”。
顺应“新鲜现炒”的餐饮趋势，七鲜超市的现制美食成为人气担当。烘焙区采用明厨亮灶设计，酥酥花边蛋挞、新西兰黄油迷你可颂等新品频现“售罄”现象，独家首发的“酵醒”天然酵液吐司面包以18小时慢发酵工艺打造软糯口感，19.9元两袋的开业价吸引大量尝鲜者。熟食区则充满“烟火气”：北京店现做烤乳猪香气四溢，二八大杠自行车后座现切切糕还原老式场景；上海店则推出八宝饭、本帮熏鱼等本地特色美食，现煎牛排的滋滋声更添节日氛围。
健康消费浪潮下，两地门店的自有品牌专区表现亮眼。环形岛台内，“拉丝流心”奶酪饼、“不掺陈果”的新鲜坚果等单品热销；北京店首次设立的宠物用品专区成为黑马，主打“无人工添加”的“一口纯净”系列宠物食品及低价猫砂，引发爱宠人士抢购。针对春节用酒需求，店内“七鲜酒馆”专区推出多重优惠：53度飞天茅台仅售1699元/瓶，全球直采的赤霞珠干红低至29.9元/瓶，京鲜舫6号白酒通过“酒厂直供”模式将双支装礼盒定价299元，实现“好酒不贵”的消费升级。
为提升购物体验，北京荟聚店开业期间设置超30个试吃点位，覆盖烘焙、水果、酒饮等全品类商品，商场中庭的4个大型摊位更提供20余款爆品无限畅吃。从清爽酒水到自有品牌零食，免费试吃活动点燃全场气氛，许多市民在品尝后直接将心仪商品加入购物车。此次京沪双店齐开，不仅是七鲜超市全国核心城市布局的关键一步，更通过特色商品、爆品直降、买一赠一等福利，为两地消费者提供高性价比选择，成为春节前“新鲜补给”的重要渠道。
