近日，一则关于飞机餐的讨论在网络上引发广泛关注。一名女子在社交平台发布视频，吐槽所乘航班提供的餐食仅有一根青菜搭配米饭，相关话题迅速登上热搜榜，众多网友纷纷参与讨论，部分人还晒出其他航空公司的餐食照片，也有人质疑视频内容系摆拍。
据了解，发布视频的当事人刘女士（化姓）表示，最初“飞机餐一根青菜配米饭”的说法并不准确。她原本是打算拍摄Vlog记录生活，上飞机后便开始录制，想着体验一下“拆盲盒”的感觉。当打开餐盒时，发现只有少量菜，不过随后打开全部餐盒，发现另一端还有菜，整体就是正常的飞机餐，并非只有一根青菜。
刘女士进一步解释，当时她前往香港游玩，上飞机就开始录视频。由于餐盒掀开的面积较大，且航餐摆放方式与以往不同，所以她和朋友都以为只有这些菜，看到其他乘客用餐时，才知道餐盒是双头设计。她觉得这段视频挺有趣，便没有删除。
随后，刘女士又发布了一条视频，其中展示的另一份航餐饭菜摆放均匀。她本人也在评论区留言进行辟谣。从原视频的细节可以判断，该航餐来自浙江长龙航空。记者联系长龙航空客服后得知，公关部门已关注到此事，正在进行核实。工作人员称，正常情况下，这种航餐都是两头荤素分开放置，具体菜单会根据当日情况而定。
此前中国交通报社曾报道，飞机餐堪称最安全的食物，其原料采购、生产以及配送过程中的卫生管控极为严格。以某航空公司为例，每道菜品从准备到提供给乘客，需要经过烹饪、冷却、装配、出港、烘烤五个环节，每个环节都有专门的品控人员进行把关。
