随着春节脚步临近，北京的大街小巷被浓厚的节日氛围包裹，处处张灯结彩。为积极响应“2026乐购新春”行动号召，北京市连锁经营协会迅速组织会员单位，全面投入到节日保供与促消费工作中。与以往不同，今年春节服务在保障“有得买”的基础上，更注重提升消费品质，力求让市民“买得好、吃得鲜、逛得乐”，一场民生保障与消费体验并重的年节服务升级正在悄然进行。
为应对节日期间生鲜需求的激增，多家企业提前数月便启动筹备工作。盒马相关负责人透露，为满足市场需求，企业储备了300多吨帝王蟹，三文鱼的供应量也增至平时的五倍，同时锁定了11万亩蔬菜基地。近日，来自荷兰的Tessa苹果在盒马首发上市，这是荷兰苹果获得中国市场准入资格后，首批进入中国的产品。由于今年春节较晚，车厘子已进入尾季，但接档而来的进口水果新品丰富多样，包括智利的樱桃李、西班牙的脆柿、澳洲的皇后李等。盒马旗下西式美食自有品牌Bello Vitahouse还推出了减糖版比利时进口巧克力礼盒等新品，为消费者提供了更多年货选择。
在配送服务方面，“春节不打烊”已成为多家商超的标配。京东七鲜连续第六年坚持这一服务，不仅配送照常进行，还承诺运费不涨，骑手补贴由企业承担。华冠超市在腊月二十至廿八期间延长营业时间至自然闭店，线上订单30分钟即可送达。首航超市则为社区老人提供免费送货上门服务，让节日购物更加便捷。保供不仅关注数量，更注重“鲜”度。七鲜超市推出“24小时菜”“24小时蛋”服务，确保每日上新；物美聚焦32款春节核心单品，从车厘子到丹东草莓，从原切牛排到速冻年菜，精准匹配家庭聚餐场景；京客隆门店的现绞肉馅、手工水饺档口前排起长队，“现做现卖”成为家宴筹备的新选择。
今年春节，商超的功能不再局限于采购年货，更成为年俗文化的新载体。超市发在小年当天邀请书法家现场写福字，“财神”巡游派糖，立春赠火鹤花寓意吉祥，销售与客流同比均增长不低于15%。华冠购物中心打造非遗市集，搭配舞狮、互动游戏，吸引众多年轻人打卡。卜蜂莲花在通州莲花荟开启“马上有好市”新春市集，设置胖东来定制产品区、“正大小厨”泰式美食等特色配套商品，营造出浓厚的节日氛围。
产品创新也为节日消费增添了新亮点。盒马联合四大明星主厨推出“封神”年菜系列，复刻餐厅级硬菜，让“厨房小白”也能轻松端出一桌体面的年夜饭。物美则将促销与节气结合，从立春到元宵节举办每日秒杀、疯狂四点半等活动，激发节日消费潜力，将购物变成节日仪式的一部分。一位在超市发选购年货的市民笑着说：“以前过年就是囤米面油，现在逛超市像逛庙会，孩子玩得开心，我们买得放心。”
从凌晨配送的冷链车到深夜亮灯的收银台，从一盘现包的饺子到一张手写的福字，北京的连锁商超用责任与温度，织就了一张覆盖全城的“年味保障网”。通过充足供应、创新服务和惠民举措，稳稳托起市民的“菜篮子”“米袋子”和“年味盘”，让这个春节更加温暖、更加有滋有味。
