新茶饮行业领军企业蜜雪集团近日完成核心管理层更迭,创始人张红甫卸任首席执行官职务,转任联席董事长,原执行副总裁兼首席财务官张渊正式接棒集团CEO。此次人事调整后,张红甫将聚焦集团战略规划、文化IP培育、社会责任实践及数字化转型等关键领域,持续为集团发展提供战略指导。
根据最新披露的财务数据,蜜雪集团在2025年实现跨越式增长。全年营业收入达335.6亿元,较上年同期提升35.2%;净利润突破58.8亿元,同比增长32.7%;毛利规模达到104.5亿元,增幅达29.7%。三项核心指标增速均位居行业前列,展现出强劲的发展动能。
门店扩张方面,集团全球终端网络持续扩张,截至2025年末总门店数接近6万家。其中,国内市场蜜雪冰城品牌门店达4.4万家,在下沉市场的渗透率进一步提升,巩固了其作为新茶饮领域规模领先者的地位。国际市场布局亦稳步推进,海外门店数量保持两位数增长。
在业务多元化战略上,集团通过并购鲜啤福鹿家完成重要布局,形成覆盖现制茶饮、现磨咖啡、现打鲜啤三大品类的品牌矩阵。蜜雪冰城持续深耕茶饮主业,幸运咖加速咖啡市场渗透,鲜啤福鹿家则聚焦精酿啤酒赛道,三大业务线形成协同效应,为消费者提供更丰富的饮品选择。
此次管理层调整与战略升级同步推进,标志着蜜雪集团进入新的发展阶段。新任CEO张渊在财务管控与资本运作领域经验丰富,其上任后将重点推进供应链优化、数字化运营升级及海外市场本土化战略,助力集团实现从规模领先到质量领先的跨越。











