星巴克中国今日正式宣布与博裕投资达成战略合作，并在上海举办“星巴克中国伙伴论坛”，发布面向未来的全新发展战略。该战略以“千店千面”为核心，通过差异化产品、场景化服务和在地化体验，推动品牌升级并开辟独特增长路径。
根据战略规划，星巴克将围绕五大举措展开布局：强化“专业咖啡首选”定位、加速高品质产品创新、拓展多元化门店形态、推动“一店一社区”伙伴赋能计划，以及引入AI技术深化人文联结。其中，咖啡业务升级成为重点，包括在1000余家写字楼商圈门店配备全新冲煮设备，推出“每日鲜萃”咖啡，并增设“地区咖啡大师”职业路径，每营运经理区域将配备专职咖啡文化负责人。
门店扩张方面，星巴克中国计划三年内将覆盖的县级行政区从1000个增至1500个，同时深化既有城市布局。以上海为例，尽管已拥有1100余家门店，仍将持续开拓新商圈。公司强调，门店增长将与在地化体验深度结合，例如为医院门店提供健康餐食、为文旅门店开发特色纪念品等。
为满足不同社区需求，星巴克将推出更灵活的门店形态。目前已有10平米的“最小星巴克”、咖啡小车、办公楼便捷店、臻选门店及主题门店等多种模式，未来将进一步优化形态组合。店员将获得更大自主权，可定制门店音乐、策划社区活动，自创饮品也有机会纳入电子菜单。
技术赋能是另一关键方向。星巴克宣布启动“1000位AI首席增长官计划”，通过AI技术为每家门店配备虚拟营销助手，同时升级店经理AI工具，实现运营决策的智能化支持。公司表示，此举旨在让每家门店更精准地服务周边社区，提升顾客体验的个性化水平。
星巴克中国首席执行官指出，该战略不仅旨在推动自身业务升级，更希望为中国咖啡行业提供创新范本，通过差异化竞争和社区深耕，为消费者创造更具价值的消费场景。
