第十届中国国际食品及配料博览会、第四届中国国际预制菜产业博览会与第十五届广东现代农业博览会近日在东莞同期举办。这场汇聚全球农食产业精华的盛会，以"三展同台"的创新形式，吸引了来自23个国家和地区及国内31个省份的1671家企业参展，参展规模较上届增长25%，创下历届之最。三天展期内，4.5万人次观众涌入展馆，见证了意向采购额突破百亿元的产业盛况。
广东农业品牌在此次展会上大放异彩。在农博会广东综合展区，从丝苗米、英德红茶到茂名荔枝，21个地市的"粤字号"农产品集体亮相。丝苗米展区特别推出的丝苗米拿铁、冰淇淋等创意食品，让观众体验"从种子到餐桌"的全产业链创新。智慧农业展区则展示了农业机器人、重力式网箱数字监控系统等前沿科技，其中移动式荔枝冻眠机通过微晶锁鲜技术，可将荔枝保鲜期延长至一年，破解了岭南佳果储运难题。
畜禽水产展区同样亮点纷呈。汕头狮头鹅与深加工产品同台展示，揭示了这个百亿级产业的完整链条；现代化海洋牧场展区陈列的硇洲族大黄鱼、巴浪鱼等品种，彰显了广东建设"蓝色粮仓"的成果。广东壹号食品带来的自主培育黑猪品种，填补了省内空白，其深加工产品线覆盖土猪油、香肠等多个品类，实现了从种业到餐桌的全链条升级。
展会期间举办的"千亿启航·百亿采购"签约会成为最大亮点。30多组供需双方达成合作，意向采购总额超百亿元，涵盖果蔬、肉禽、预制菜等全品类。中粮、盒马等50余家采购商与广东供应商精准对接，东莞市农食产业协会与京东生鲜签署战略合作，将依托电商平台打通产销链路。协会会长叶贺年表示："我们只谈实打实的合作，只看能落地的订单。"
在帮扶协作方面，来自40多个乡村振兴重点帮扶县的80多家企业带来数百款特色产品。莞揭馆组织的揭阳企业展团首日即达成300万元签约，东莞理工学院研发的智慧农业系统同步落地揭阳，形成科技赋能帮扶的典型案例。标准建设领域同样成果丰硕，润丰集团发布的《供港蔬菜标准》实现"国标+港标"双轨严控，贵州铜仁发布的《梵净山鸡蛋团体标准》推动生态农产品直供大湾区。
这场农食盛宴不仅促成产业对接，更成为市民的狂欢节。三天展期内，潮汕牛肉丸等特色美食被试吃数百斤，展商打出的"不尝不卖，不吃白不吃"等趣味标语拉近了与消费者的距离。食博会十周年专属IP"莞宝""菜宝"引发打卡热潮，500公斤蓝鳍金枪鱼开鱼秀和农业机器人动态演示成为热门景点。主办方特别策划的20人专属逛展团，通过免费参与线下活动和获赠文创礼品等方式，增强了观众的参与感和获得感。
