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永辉重庆前置仓盈利:传统商超新路径,区域玩家迎来新曙光?

   时间:2026-04-26 02:56:38 来源:互联网编辑:快讯 IP:北京 发表评论无障碍通道
 

近日,有市场消息称永辉超市在重庆的到家业务已实现盈利,其纯前置仓模式成功跑通,并计划于2026年起向其他城市推广这一模式。不过,当媒体向永辉官方求证时,对方表示对此并不知情。此前,永辉超市副总裁、到家业务负责人林红东曾公开表示,在引入专业团队后,永辉到家业务围绕两种模式重构了组织与运营体系,最终打造出仅用六个月便实现盈利的线上超市模型。

据了解,永辉将线上业务划分为两大路径:一是“店仓合一”的超市线上化模式,即把线下商品同步至线上平台并提供配送服务;二是以生鲜为核心的24小时纯前置仓模式。目前,重庆市场的盈利主要依托纯前置仓模式展开,该模式已成为永辉到家业务的核心打法。

这一突破对传统实体商超行业具有示范意义。分析指出,若永辉能在重庆这一优势市场验证前置仓模式的可行性,其他区域龙头如步步高、家家悦、大张等,均有可能在各自根据地复制成功经验。在当下付费会员店(如山姆)、店仓合一模式(如盒马奥乐齐)与纯前置仓创业公司(如朴朴、叮咚)三足鼎立的格局中,永辉的探索为传统商超开辟了新路径,或将推动更多区域玩家入局。

从运营数据看,永辉在重庆的纯前置仓业务已形成规模效应。截至目前,其已在主城区布局41个前置仓,实现全域覆盖,累计服务用户超260万,完成订单近1400万。所有前置仓均提供24小时服务,其中90%以上的订单能在30分钟内送达。按仓均日单量计算,1400万单除以365天再除以41个仓,约合935单/仓/日(因仓位分批开设,此为参考值)。

这一单量水平是否足以支撑盈利?行业对比显示,早期前置仓行业普遍认为需达到客单价60元、日单量3000单以上才能盈利,但这一标准基于高营销补贴与低毛利商品。随着即时零售基础设施成本下降、消费渗透率提升,以及商品结构优化(如聚焦头部畅销品、强化自有品牌、推进生鲜加工化),当前部分区域超市的盈亏平衡点已降至客单价90元、日单量200单左右。若永辉能维持现有单量并提升客单价,盈利模型具备可行性。

永辉在重庆的成功,或源于三大能力升级。其一,通过24小时运营拓展时空边界。传统超市因门店面积大、夜间成本高,难以覆盖晚间市场,而前置仓模式剥离了选址与线下运营压力,可全城30分钟配送,直接切入便利店的核心场景——夜间急单。这类订单毛利更高,且超市的价格竞争力优于便利店,为永辉带来增量市场。

其二,深化品类竞争力。当前到家市场竞争已从营销与价格转向品质与服务,传统超市在供应链与商品管理上的积累开始显现优势。例如,通过精简SKU聚焦畅销品、开发高毛利自有品牌、提升生鲜加工比例,永辉得以在品质与成本间取得平衡。

其三,利用线下集中度优势。商超行业的线下集中度显著高于便利店,一条街或社区通常仅有一家超市,但可能存在多家便利店。这种格局使得超市的线上化能更快形成规模效应,对线上市场发展产生更强影响。

 
 
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