美国老牌炸鸡品牌Church’s Texas Chicken即将登陆中国市场，其上海首店选址吴江路商圈，目前围挡已搭建完毕，预计今年夏季正式开业。这一消息引发社交平台热议，不少网友表示期待，甚至有人调侃“要通宵排队抢先品尝”。
该品牌创立于1952年，总部位于美国德克萨斯州，以大份量炸鸡闻名。20世纪70年代起，Church’s开始全美扩张，2000年后加速布局国际市场。截至2025年9月，其全球门店数已突破2100家，覆盖60余个国家和地区。此次进入中国，标志着其正式加入国内炸鸡市场竞争。
运营方上海德克圣堂品牌管理有限公司虽于2026年1月成立，但其母公司上海朗行鼎胜品牌管理有限公司在消费领域经验丰富。该公司法定代表人胡月为新茶饮品牌三号椰创始人，旗下还操盘了朴下隆九、春香柠柠、抹岛抹茶等多个网红品牌，涵盖零食、茶饮等多个赛道。
国内炸鸡市场价格竞争激烈。据行业数据显示，当前门店人均消费多集中在15元以下及15-25元区间，且低价区间占比持续上升。Church’s以“大份量”为卖点，产品定价显著高于本土品牌。例如，其10块装炸鸡套餐售价近14美元（约合人民币95元），如何适应中国消费者对性价比的追求，将成为其面临的首要挑战。
此前，另一美式炸鸡品牌Popeyes已在中国市场试水。2020年，该品牌上海首店开业时曾创下8小时排队纪录；2024年品牌方调整战略后，今年4月北京王府井直营店开业当天，凌晨即有消费者排队，开门1小时等餐时间达60分钟，线上点餐系统一度暂停服务。这一现象为Church’s的入华之路提供了参考样本。
业内人士分析，首店开业引发的排队热潮虽能制造话题，但品牌长期发展需依赖供应链管理、本土化创新及运营效率。Church’s能否复制Popeyes的初期热度，并在竞争白热化的市场中站稳脚跟，仍有待观察。其大份量、高单价的产品策略，或将面临来自本土品牌及同类国际品牌的双重压力。
