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清控科创秦君与90后西少爷的“肉夹馍创业之路”

   时间:2015-08-07 11:43:45 来源:创投梦工场编辑:星辉 发表评论无障碍通道

清控科创董事长、Binggo咖啡创始人秦君(左)

西少爷肉夹馍创始人、Binggo学社第一期学员孟兵(右)

不久前,西少爷肉夹馍第5家门店在望京SOHO开业,这座帆船型的独栋小屋地理位置优越,在SOHO写字楼中显得更外醒目而精致。自去年4月第一家店铺在五道口正式营业,西少爷肉夹馍如今已成为家喻户晓的O2O餐饮品牌,今年4月更是获得今日资本领投的千万元A轮融资,人气持续不断飙升。

“西少爷”品牌的快速发展,与其投资人背后的支持密不可分。西少爷肉夹馍的创始人孟兵表示,这一年多来给自己最大帮助的人,就是自己第一位真正的天使投资人——清控科创董事长、Binggo咖啡创始人秦君,这种帮助不仅是在资金层面,更多是在经营管理、资源对接、产品宣传乃至人生导师上给予的关怀和帮助。

那么,这位互联网跨界餐饮业的90后“西少爷”与他眼中的美女投资人秦君“姐姐”是怎样相识的?又是以什么样的默契配合成就了今天创造销售神话的西少爷肉夹馍?这段投资故事的起点,要从一场论坛上的偶然相遇说起。

2014年5月24日,科创慧谷(天津)慧谷论道之清华Finest经济论坛在科创慧谷(天津)园区举行,这场活动由天津电视台全程录制和播出。清控科创董事长秦君女士作为嘉宾出席活动。而在当时,西少爷肉夹馍第一家门店在五道口开业仅一个月,在圈内刚刚小有名气的孟兵也作为嘉宾参加了论坛。

在2014年5月24日“科创慧谷(天津)慧谷论道之清华Finest经济论坛上,孟兵与自己的天使投资人秦君初次相识。

这只是一次普通的论坛,并不是专门的项目路演,但却成为孟兵敲开人生最重要的一次天使投资大门的舞台。在那次论坛上,秦君董事长分享了自己的创业经历,也在交流中谈及了即将开业的中关村创业大街,这次演讲得到了现场创业者的热烈反响。说者无心,听者有意,坐在一旁的孟兵仿佛看到了一次新的机会。实际上,此时孟兵已经找到了自己的投资人,并且已获得了一部分资金,但不禁被秦君精彩的演讲打动,加之抱着想在中关村创业大街开一家肉夹馍分店的念头,孟兵决定,在活动结束后一定要找秦君好好聊一聊。正是这样的机缘,让孟兵与秦君有了第一次接触的机会,以至于后来,孟兵毅然放弃了已经到手的投资,做出了请秦君作为自己第一位天使投资人的重大决定。

在已拿到投资的情况下,改换另外的投资人,这种情况并不多见。孟兵为什么做出这个决定?孟兵表示,在这个领域里,天使投资人和社会上各种资金非常多,但是,追求最大化的投资金额,并非创业者最重要的目标,除此之外,创业者更需要的是一位非常清楚自己需要的人,是一位能够把你的创业当成是自己创业的人。经过日后的几次深入接触,秦君,就是孟兵一直想要找到最理想的投资人。

孟兵是秦君女士创立的Binggo学社的第一名学员,也是从中关村创业大街成功孵化出的第一家企业。

正所谓,“懂”比“钱”重要,这个说法能够通俗地解释这个问题的核心,并不是所有的投资都能够带来投资以外的附加价值,很多投资人除了对创业者给予资金支持外,并无更深的介入和帮助,这种“一次性付款”对于创业者来说只是解决了有米、有锅、有灶的基本问题,并没有传授更多的烹饪方法。孟兵的需求,代表了当下千万创业者的心声——投资人,不仅是出钱的人,更要是一位守护和扶持创业的天使。

秦君女士作为在中国科技服务业有着15年经验的“老兵”,同时自己也是从一位创业者和成功企业家,深知创业初期面临的困难,一直以来她在以自己最大的热情和全部的资源帮助创业者一路向前走。对于投资孟兵的西少爷肉夹馍,秦君女士依旧以自己“闪头”的风格方式,在西少爷肉夹馍最重要的创业起步阶段,给予了孟兵最大程度的信任与支持。

2014年,西少爷肉夹馍获得了第三届中国创新创业大赛团队组第一名,秦君女士对孟兵给予了赛前辅导。

作为一位高效率的投资人,秦君女士有着自己的投资标准。有一个重要原则就是,除了验证对方的产品模式、商业模式和客户模式等最基本的项目情况之外,秦君女士更多是以创业者本身的素质、气质、能力和对创业的态度衡量一个投资,就像秦君女士常常讲的,“人对了,事儿就对了;投资项目,实际上就是在投人。”

事实证明,只有优秀的创业者,才能禁得起时间和挫折的考验,只有执着和坚守的人,才有机会成就伟大的事业,看一个企业能不能成功、一个项目靠不靠谱,最终得还是要看背后的创业者做人做事态度和各种能力的综合展现。人的因素,也许是投资成功的最重要因素。

西少爷肉夹馍通过自身的产品品质,赢得了市场的良好口碑,成为食客口中的“小鲜肉”,这无疑证明了孟兵是一位杰出的创业家。但在孟兵的眼中,秦君更是一位“天下难找”的投资人和创业导师,她像是一位和蔼可亲的大姐姐,不仅用自己的温柔、感性和热忱帮助创业者学会了很多做人做事的道理和经验,更以自己积累的丰富资源、极强的商业识别能力和产业判断能力,为西少爷肉夹馍在企业经营策略、产品研发、商业模式、资源对接等各个方面给予了大量的帮助和指导,这样才共同成就了西少爷肉夹馍今天的良好发展局面。

在秦君的推荐下,万科集团董事会主席王石在Binggo咖啡的分享活动上,品尝孟兵的西少爷肉夹馍并赞不绝口。

在刚过去的6月第一个星期天,孟兵又来到了自己熟悉的中关村创业大街Binggo咖啡,对面就是西少爷肉夹馍的一家分店。在Binggo二楼的小会议室,孟兵约了人在这里谈事情,一年多前,秦君女士曾把这里给孟兵作为办公室使用,如今,在秦君女士的帮助下,孟兵已经开起5家分店,企业员工超过200人,新的办公室也搬到了望京,西少爷肉夹馍计划今年新增几十家分店,一个更大的创业目标即将起航。

而作为天使投资人,更是中国创新创业服务的引领者、开拓者,秦君女士不断为大众创业、万众创新贡献自己的力量。如今,在Binggo咖啡、中关村创业大街乃至全国各地,还有很多像孟兵一样需要帮助的创业者,秦君女士和一大批企业家、投资人正在共同构建着中国的创业生态系统,帮助每一位创业者都能实现自己的梦想,让投资与创业的故事,在大众创业、万众创新的时代一直精彩的续写下去。

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