餐饮行业再添新动态，知名连锁品牌西贝近期在深圳布局新公司。据公开信息显示，深圳市玉华美好餐饮管理有限公司已正式完成工商注册，注册资本达100万元，由内蒙古西贝餐饮集团有限公司与深圳市本康美好餐饮管理合伙企业共同出资设立，持股比例分别为95%和5%。
新成立的餐饮管理公司经营范围广泛，涵盖餐饮管理服务、预包装食品销售及互联网销售等多个领域。具体包括仅销售预包装食品的食品销售业务、食品互联网销售业务，以及除需许可商品外的互联网销售服务。这一布局显示出企业在餐饮供应链和数字化销售方面的战略考量。
针对市场关注的业务方向问题，西贝官方明确回应称，此次注册新公司主要作为门店经营主体，核心业务仍聚焦于餐饮服务。公司特别说明，虽然经营范围包含预包装食品销售，但目前仅涉及门店自有的瓶装沙棘汁、杂粮月饼等配套产品，并未计划拓展预制菜业务。企业强调将持续优化菜品结构，确保为消费者提供高品质的餐饮体验。
公开资料显示，新公司法定代表人为杜柳，其股东结构中内蒙古西贝餐饮集团占据绝对控股地位。这种股权安排既保证了品牌战略的统一性，又通过合伙企业引入了多元化资本。业内人士分析，此次布局或与西贝深化区域市场渗透、完善供应链体系密切相关，同时也为未来探索新零售模式预留了空间。
