今日，一则关于中国空间站的消息引发广泛关注。科技日报与央视新闻先后发布视频，展示了空间站内新添置的“厨房神器”——太空烤箱，画面中，六名航天员围坐一起享用烧烤美食，烤鸡翅与牛排的油香仿佛透过屏幕扑面而来，瞬间点燃网友热情。
据央视新闻披露，这款世界首创的“太空炉子”实为热风烘烤机，现已正式投入使用。其设计精妙，内置抽油烟机可有效处理烹饪产生的气味与颗粒，残渣收集器避免食物碎屑漂浮，加热网、烤盘与网笼的组合则支持多样化烹饪需求。航天员可通过调节至190℃的高温，让食材外焦里嫩，尽享焦香风味。
针对太空环境的特殊性，研发团队对设备进行了全面优化。所有航天员可能接触的部件均采用隔热材料，确保操作时无高温烫伤风险，同时设备结构紧凑，适应空间站有限空间。这一设计既保障了烹饪安全，也提升了使用体验。
除烹饪设备升级外，空间站的饮食供应亦持续丰富。今年7月，天舟九号货运飞船为航天员送去了超过1.5吨的航天食品，涵盖麻婆豆腐、番茄鸡蛋、清炖马蹄等190余种菜品。从经典川菜到家常小炒，从荤素搭配到特色素食，多样化的菜单不仅满足了营养需求，更让航天员在太空中也能品尝到“家的味道”。
