国家统计局最新公布的数据显示，2025年1月至11月，社会消费品零售总额同比增长4%，增速不仅超过上年同期，也快于全年水平。在消费市场整体向好的背景下，城市消费格局正经历深刻变化，新兴城市的消费活力尤为引人注目。
《2025年百城“盒区房”消费力报告》近日发布，该报告结合盒马在多地门店的运营数据及灼识咨询对零售市场的观察，从商超与城市融合的角度描绘了新兴市场的消费图景。报告首次推出“盒区房指数”，通过线下门店日均订单量、客单价及日均进店客流等指标，衡量盒马门店的活跃程度。数据显示，石家庄、徐州、临沂等城市的指数均高于全国重点城市均值（基础指数100），其中石家庄以171的指数位居榜首。
人口流动与消费升级成为新兴城市增长的新引擎。报告指出，多个省会城市在经济提速的同时，吸引了大量人口流入。在“强省会”战略和人口回流的双重作用下，非一线城市迎来了新的消费群体。这些消费者的消费观念和选择正在重塑当地消费生态，成为推动消费力爆发的重要力量。例如，盒马2025年不仅在北京、深圳等一线城市增开门店，还积极布局新兴城市，新进入40个城市，包括天津、石家庄、临沂等，且多数新店开业即迎来消费热潮。
以石家庄为例，自2021年河北省实施“强省会”战略以来，其经济总量从2020年的5935.1亿元增长至2021年的6490.3亿元，2024年更突破8000亿元大关。盒马的消费数据印证了这一增长：开业前三日，石家庄售出10吨金枕榴莲和5000盒秘鲁蓝莓，高端水果和烘焙产品已成为当地消费者的日常选择。
品质零售品牌对商圈的带动效应在新兴城市尤为显著。报告显示，盒马等品牌的入驻满足了本地居民对品质消费的需求，推动了商圈的繁荣。例如，盒马唐山首店开业后，带动商圈客流同比增长101%，销售同比增长122%；石家庄勒泰中心引入盒马后，每晚8点半仍人流如织，周末日均客流量稳定在3万人次。
新兴市场的消费升级不仅体现在数据上，更反映在消费者的具体购买行为中。报告分析指出，新兴市场消费者对品质生活的追求已进入全面释放阶段，高端品牌纷纷布局全线市场。例如，徐州成为盒马的“全国第一制造机”，国庆假期售出大闸蟹8000多只；扬州一年内开设3家盒马，进口商品占比达一半；中山门店的健康欧坦得面包月均销售环比增长240%。这些数据表明，“悦己消费”已常态化，品质生活不再是节日的奢侈，而是日常的选择。
从商品趋势看，健康与品质已成为全国消费的确定性方向。例如，佛山、贵阳、合肥的盒马有机山茶油系列销售同比增长40%；贵州省医云腿月饼在石家庄单店单月售出2200份，本地特色美食正突破地域限制，走向全国市场。
新兴城市的夜经济潜力同样不容忽视。报告观察到，新零售品牌的入驻延长了居民的消费时间，拓展了消费场景。例如，泰州吾悦广场在盒马入驻前，20点后人流明显减少；入驻后，“逛街后在盒马吃火锅、买菜回家”成为常态，21点线下仍人潮涌动，商场整体打烊时间随之延后。扬州吾悦广场也因盒马闭店时间为22点，将营业时间调整为8:58至自然闭店。
商务部研究院副研究员洪勇认为，在人口净流入明显、服务业和新兴产业占比较高的非一线城市，盒区覆盖密度和消费活跃度快速提升，说明消费潜力更多取决于“有效人口”和“结构性购买力”，而非行政层级。这一变化表明，促消费需通过完善新型零售基础设施，提升区域消费承载能力，实现空间均衡发展，此类经验值得推广。
