信息无障碍通道
您的位置:首页>>电子商务

36氪:比起传统便利店,苏宁小店里还有什么

发布时间:2019-11-28  来源:北国网    背景: 无障碍通道

  11月27日下午,在2019wise新经济大会“全民消费”论坛上,36氪线下发布了《连锁零售便利店品牌市场性调整与新策略》,与大家分享了新经济、新风口下的便利店市场调整与探索。

  根据国家统计局和中国连锁经营协会(CCFA)的数据显示,2018年,中国便利店门店数超过12万家,销售总额达2264亿元,行业增速达到19%。而国内超市门店总数增长趋势仅为-0.5%,因此相比于超市百货,便利店拥有很大的潜在市场空间。

  “便利店”这一概念最早是从日本引入的,这可以追溯到1992年第一家7-ELEVEn进入中国市场。像7-ELEVEn这样的日系便利店的特点是,集中在一线城市的核心商圈,以高毛利的快餐鲜食和树立自有品牌为突破口。据了解,7-ELEVEn鲜食和速食及日配商品的业绩占比可达到80%以上。

  如今,日系便利店早已完成了周期更迭,来到了长阶段的成熟期。而除了日系便利店外,我们也能看到许多如苏宁小店、美宜佳、Today等这样的国内品牌便利店。但由于办公楼等人口密集度高的地区的需求减少,加上供应链和自建品牌能力不足,这些便利店需要在市场、技术与渠道方面做出相应的调整。

  比如在商品方面,很多便利店也会售卖咖啡,那么便利店咖啡比专业咖啡店的优势在哪里?日系便利店“小而精致”,那么国内门店能否通过调整门店结构,更加精准地服务于特定区域人群?还有如何提升品牌的影响力、门店运营力?数字化转型可以实现吗?

  对于这些问题,苏宁小店给出了答案。截至2019年10月,苏宁小店已有5000家线下门店,是除中石油便利店外,开店增速最快的品牌。

  首先,苏宁小店的咖啡采用“柜台+机械臂+咖啡店”三种形式售卖,打造多入口渠道。其次,传统便利店基本依靠线下门店引流,而苏宁小店还新增了APP、小程序这样的线上渠道入口吸纳流量。此外,苏宁小店还拓展了苏宁菜场、苏小团、生活帮等社区类衍生服务,打造一站式服务的便利店。

  从1.0门店到3.0门店,苏宁小店完成了从传统便利店向多元化、数字化的转变。如今,店内不仅特设了就餐区、美食厨房等特色餐饮服务,门店面积也扩增到了300平米。与此同时,苏宁小店还根据不同区域人群量身定制了不同的店面运营模式。

  例如在社区店,生鲜与日配熟食占比达60%,并且小店还贴心地提供了3公里的配送范围服务;在CBD店,苏宁小店辐射周围500米范围内的写字楼等。在生鲜品类的供应链方面,苏宁小店拥有150多家前置仓,结合苏宁收购家乐福后带来的210个前置仓,小店的物流、供应链等问题得到有效的解决。

  最后,报告中指出,随着城镇化的比例持续上升,便利店还会有新的商机。一二线城市的鲜食早餐、日配熟食将成为高毛利商品,三四线城市巨头们不断优化SKU布局下沉市场,“千店千面”、渠道和控店相结合将是便利店未来的发展方向。

特别提醒:本网内容转载自其他媒体,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益,请及时联系我们,本站将会在24小时内处理完毕。


返回网站首页 本文来源:北国网

本文评论
8月15日丁磊直播“二公” 打造CEO直播新范式
8月7日,网易严选宣布,网易CEO丁磊将在抖音开启直播,为网易严选等网易系产品带货。直播时间定于8...
日期:08-07
北京电信&华为麦芒9全新首发直播 办5G套餐享购机直降千元优惠
8月7日,由中国电信与华为联手打造的5G新机华为麦芒9已正式首销,该机具有时尚的外观、出众的性能以...
日期:08-07
AR、VR、3D……品牌ZONE喊你去天猫店铺玩游戏了!
2020年春天的一场疫情,使得线上电商逆势爆发。前所未有的关注度,也让品牌在内容运营上遭受了巨大...
日期:08-06
卡思数据带你从“人-货-场”,看为何「低粉」账号在抖音频频爆单?
2020年,直播带货成为了互联网最大的“风口”。追风的人,不仅有娱乐明星、商界大佬、地...
日期:08-06
深圳匀思电子商务有限公司:淘宝每天诞生1000多个“鬼点子”
毕业后,你更愿意进入职场,还是选择创业?匀思电商从淘宝获悉,今年以来,20万大学生涌入淘宝开店创...
日期:08-06
京东818手机节开启:0元先用后付 无理由退换升至30天
京东818手机节来了,将一直持续到8月20日,京东手机无理由退换升至30天,消费者最快15分钟便能拿到...
日期:08-05
极光报告:二手电商增势明显,转转集团位居二手手机行业第一
8月4日,极光大数据发布《2020年Q2移动互联网行业数据研究报告》(以下简称极光报告),从整体App市场...
日期:08-05
ASICS亚瑟士天猫超级品牌日破次元壁潮我来,带你走进潮流运动宴会
在潮流圈,最具代表性的一个词就是“新鲜”,要想走在潮流的前端,那就必须寻找新鲜,保持新...
日期:08-05
百岁山西饭店拍抖音:4个月圈粉25万,用视频道尽人生苦乐辛酸
50岁这年,张重环成了"偶像"。最近4个月,至少在拥有数百员工的"山西饭店"里,没有人比他更受欢迎,...
日期:07-31
娄艺潇&超哥上阵好太太直播间,观看人数达71.2万,交易额破千万!
7月26日,以“有智青年 潮品惠”为主题的好太太第六届晒衣节直播成功举办。本次“中...
日期:07-30
新浪新闻全球优品计划启动 首站联合薇娅打造夏日盛惠奇妙夜
7月26日晚,淘宝超人气主播、全球好物推荐官薇娅的直播间又迎来了一位神秘嘉宾,新浪移动内容运营总...
日期:07-28
关注女性消费需求 京东国际爱妻月引爆“她经济”跨国种草潮
这个7月,经历了京东国际爱妻月打造的“爱妻”进口消费狂潮,才知道这届小姐姐们有着多么...
日期:07-27
天猫国际携手全球代言人宋茜直播首秀,助推品牌全面升级
7月25日晚8点,天猫国际全球代言人宋茜化身新晋明星机长,上演了一场别开生面的直播大秀。此次直播亮...
日期:07-27
卡思数据:都2020了,你真懂抖音营销了吗?
一直以来,很多朋友,尤其是企业的朋友,都会问我们“抖音怎么做?”
日期:07-27
2020直播带货增速达156.3% 微赞直播赋能直播电商生态
今年上半年,直播带货热度陡增不减,云逛街模式被越来越多人接受。集强互动、强社交等属性的直播电...
日期:07-24
深圳匀思电商公司 整合行业资源,一站式服务助农产品“卖出去”
据深圳市匀思电子商务有限公司了解,商务部发布《中国电子商务报告2019》显示:2019年我国电商市场...
日期:07-21
华服盛典+国风集市 天猫国潮国风大赏亮相西安大唐芙蓉园
“中国有礼仪之大,故称夏;有服章之美,谓之华。”
日期:07-20
构建营销闭环,一站式解决从获客、留存到变现
近年来,中国的电子商务行业快速发展,成为我国经济发展的新引擎。然而随着互联网的进一步爆发和消...
日期:07-17
什么值得买“京奇宝物”再获认可,品销合一入选内容营销研究报告
7月15日,艾瑞咨询发布《中国内容营销策略研究报告》。消费决策平台什么值得买,凭借成熟的消费内容...
日期:07-16
京东国际715综艺IP能量爆棚!妻子团力荐好物荣登TOP10单品!
从郎朗吉娜以京东国际体验官的身份揭开415京东国际进口日的开始,每月15日的京东国际进口日就开始与...
日期:07-16
  专栏介绍
王涵 的专栏
王涵发表的文章
积分:
自我介绍 :