在中国厨电行业风云变幻的背景下，老板电器作为领航者，正面临行业周期更迭的关键时刻。面对复杂多变的市场环境，厨电行业的参与者们普遍感受到了前所未有的挑战和压力，纷纷寻求新的突破路径。老板电器，作为中国厨电行业的佼佼者，也不例外。
近日，老板电器发布了其半年报，数据显示，上半年公司实现营业收入46.08亿元，归母净利润为7.12亿元，经营性现金流达到5.11亿元。尤为第二季度，公司的营收与净利润分别同比增长了1.57%和2.96%，显示出强劲的经营韧性。这份成绩单背后，是老板电器在经营策略上的稳健与创新。
老板电器不仅在传统厨电领域保持了领先地位，还在新兴领域取得了显著突破。财报显示，其油烟机、燃气灶等产品线上线下销售额均位居行业首位。同时，嵌入式蒸烤一体机、集成灶等新品类的市场表现也十分亮眼。老板电器的洗碗机连续蝉联中国品牌线下销量与销售额双冠，数字厨电品类销量同比增长56.26%，销售额增长39.81%，为公司开辟了新的增长赛道。
在科技力的支撑下，老板电器不断推进产品创新。其AI烹饪大模型“食神”自推出以来，已吸引了超过540万用户。该模型不仅提供了健康助手、热量识别等创新服务，还结合节气养生与实时天气数据推荐菜谱，有效增强了用户黏性。上半年，公司的专利数量同比增长27.2%，近五年复合增长率接近50%，显示出其在科技创新上的持续投入。
老板电器在坚守高端市场的同时，也在积极拓展新的业务领域。商用厨房市场和海外市场成为其新的增长点。商用厨电业务上半年签约额、开票额、回款额均实现大幅增长，新客户数增长70%，单体项目平均金额提升22%。在海外市场，老板电器通过召开首届海外事业合伙人大会，开创了以“合伙人制度”为基础的全新出海路径，并成立了印尼子公司，加速全球化布局。
老板电器在烹饪赛道上的深耕细作，不仅体现在产品和市场的拓展上，更体现在其对烹饪文化的传承与创新上。今年4月，烹饪人文研究院的揭牌，标志着老板电器在烹饪人文领域的深入探索。同时，全球烹饪艺术中心作为另一大人文载体，成为浙江省文旅标杆项目，吸引了众多游客前来打卡。
老板电器能够在上半年实现破局，走出一条向上向好的经营曲线，离不开其长期主义的战略定力。46年来，公司始终坚持“10000米深，1米宽”的重度垂直路线，深耕烹饪赛道不动摇。在“变与不变”的融合下，老板电器沉淀出了独特的战略眼光和竞争力，成为厨电行业的一股清流。
如今，老板电器的产品已经深入千家万户，不仅满足了消费者对高品质生活的追求，也推动了烹饪产业的边界拓展。其构建的烹饪生态系统，不仅涵盖了产品、营销、生态等多个层面，还通过科技与人文的双重赋能，为消费者带来了全新的烹饪体验。老板电器正朝着“烹饪伙伴”的角色不断迈进，为整个行业带来了新的想象空间。
