2025年中国国际服务贸易交易会首钢园展区内，一场关于美食与科技的跨界融合正在上演。在众多特色展位中，一台名为COFE+的全智能咖啡机器人凭借其高效、精准的操作成为焦点，吸引了大量观众驻足体验，成为本届展会上最受欢迎的“科技咖啡师”。
“从扫码下单到拿到咖啡，全程不到一分钟，而且操作过程完全透明，非常干净。”一位刚刚体验完的观众感叹道。在展台前，机械臂以流畅的动作完成取杯、落冰、研磨咖啡豆、萃取浓缩液、打发奶泡等步骤，最终将一杯香气四溢的咖啡稳稳送至取餐口。整个过程充满科技感，让观众在等待时也能感受到未来生活的仪式感。
这台咖啡机器人不仅效率惊人，更具备强大的“学习能力”。据技术人员介绍，COFE+通过人工智能技术，已掌握了全球上千种咖啡配方，并能精准复刻人类咖啡冠军的拉花和萃取技巧。更令人称奇的是，它还能通过算法持续优化制作工艺。“就像一位不断进阶的咖啡大师，它的技艺每天都在提升。”现场工作人员表示，这种自我迭代的能力让机器人始终保持行业领先水平。
除了现磨咖啡，COFE+的菜单还涵盖了奶茶、抹茶、巧克力等五大类50多种饮品，能够满足不同消费者的口味需求。这种多样化的服务能力，不仅体现了科技对传统餐饮的改造，更预示着未来服务行业将更加注重个性化和高效化。
在展会现场，COFE+的展位始终排着长队，观众们不仅是为了品尝一杯机器人制作的咖啡，更是为了体验这种科技与日常深度融合的场景。它的出现，不仅是一场技术展示，更像是对未来生活方式的一次生动预演——在这里，机器服务人类，科技提升体验，高效与环保并存。
