近期，水果市场迎来一位新晋“贵族”——黑草莓，其价格高达每斤300元，引发消费者广泛关注。这种被冠以“草莓界皇后”美誉的品种，主要包含真红美铃黑草莓等类型，正通过电商平台迅速走红。
在某购物平台，一家店铺的商品页面显示，500克真红美铃黑草莓甄选大果售价315元，销售记录显示已售出超过3000单。另一家店铺推出的来自大凉山的黑草莓，750克装售价133元，折合每斤约89元，销量同样突破300件。与普通草莓每斤十几元至几十元的价格相比，黑草莓的定价显得尤为突出。
黑草莓的走红并非仅靠价格噱头。据行业人士介绍，这类草莓的糖度普遍在15以上，部分优质果可达16至19度，远超普通草莓。当果实成熟度达到9成时，其果香浓郁、口感软糯，甜度与风味达到最佳平衡。目前，黑草莓的种植区域主要分布在云南、丹东、四川、山东等地，但均为小规模种植，产量有限。
从外观来看，黑草莓并非纯黑色，而是呈现深红至紫红色的果皮，果肉细腻多汁。其高昂的价格背后，既有品种稀缺性的因素，也与种植成本、运输损耗等环节密切相关。尽管价格不菲，但仍有部分消费者愿意为其独特的口感和品质买单。
目前，黑草莓的销售渠道主要集中在电商平台，部分高端水果店也有少量供应。随着市场关注度的提升，未来其种植规模是否会扩大、价格是否会回落，将成为行业关注的焦点。
