近期，国内咖啡市场正经历一场从“价格比拼”到“容量升级”的显著转变。瑞幸与库迪两大连锁品牌几乎同时推出“超大杯”促销活动，引发行业对咖啡消费新趋势的关注。此前，咖啡品牌间的竞争多集中于价格优惠，而如今杯型扩容成为新的竞争焦点。
瑞幸咖啡通过与知名人士合作发布宣传视频，正式推出特大杯与超大杯两种新杯型。消费者在小程序下单时，可选择支付3元将冰饮升级为约596毫升的超大杯，或热饮升级为约553毫升的特大杯。同时，瑞幸推出每日限量3万杯的“免费升杯”活动，用户通过参与口令抽奖有机会获得升杯券，在购买基础大杯饮品时抵扣升级费用。该活动持续至3月29日。
库迪咖啡则启动了为期更长的“超大杯畅饮季”，从3月23日延续至4月30日。活动期间，其9.9元特惠专区内的部分饮品可免费升级为570毫升的超大杯。库迪现有中杯（350毫升）、大杯（450毫升）、超大杯（570毫升）三种杯型，每提升一个杯型需额外支付3元。这一策略与瑞幸的限时限量模式形成对比。
事实上，咖啡杯型扩容并非新鲜事。星巴克、挪瓦咖啡、幸运咖等品牌此前已推出大容量杯型。以幸运咖为例，其小程序显示“升级大杯”专区包含多款饮品，大杯容量达660毫升，较原有杯型增加100余毫升。某门店工作人员证实，该杯型已长期供应，满足消费者对大容量的需求。
行业分析师指出，咖啡品牌从价格竞争转向容量竞争，反映了市场内卷的新阶段。当价格优惠空间有限时，品牌通过增加杯量来强化“性价比”感知。从成本结构看，从标准杯到超大杯的原料成本增幅有限，但消费者获得的满足感显著提升，尤其契合办公场景等需求。这种转变也与饮料市场“大瓶装”趋势相呼应。
有专家认为，超大杯策略虽能短期刺激消费，但长期来看，品牌影响力和供应链效率仍是核心竞争力。瑞幸与库迪的促销活动可能带动销量增长，但若缺乏产品创新和运营效率支撑，仅靠杯型扩容难以形成持续竞争优势。另有观点指出，当前咖啡赛道竞争激烈，品牌利润承压，超大杯策略通过“高性价比”表象吸引价格敏感型消费者，避免直接陷入低价竞争，但这一模式易被模仿，需配合差异化产品巩固市场地位。
