溜溜梅股份有限公司（简称“溜溜梅”，06658.HK）近日在港交所正式挂牌上市，成为果类零食行业备受瞩目的新股。上市首日，该公司股价表现强劲，开盘即高开，盘中最高触及118港元，涨幅接近171%。截至当日收盘，股价报116.90港元，较发行价上涨168.24%，公司总市值达到92.13亿港元。
根据招股结果，溜溜梅此次全球发售1146.41万股H股，其中香港公开发售114.65万股，占比约10%；国际发售1031.76万股，占比约90%。公开发售部分获得6586.73倍认购，一手（100股）中签率仅为1.5%，国际配售部分也录得2.64倍认购。最终发行价定为43.58港元，与招股价持平，募资总额为5.00亿港元。扣除上市费用后，公司实际所得款项净额约4.40亿港元。
在IPO过程中，溜溜梅引入了两名基石投资者，分别是芜湖市繁昌区财政局控制的Fanchang Revitalization，以及分众传媒创始人兼董事长江南春实控的达隆。这两家机构合计认购338.71万股，涉资约1.48亿港元，为溜溜梅的上市提供了有力支持。
溜溜梅成立于2009年，是一家专注于青梅产品开发的果类零食企业。自2001年推出“溜溜梅”品牌以来，公司深耕青梅产品行业技术，致力于挖掘青梅酸味的美食潜力。目前，公司主要提供三大产品类别：梅干零食、西梅产品及梅冻，并针对每个类别推出不同系列，包括采用传统工艺的产品和口味丰富的创新产品。
根据弗若斯特沙利文的资料，按2024年零售额计算，溜溜梅在中国果类零食行业排名第一，市场份额达4.9%。其核心产品梅冻自2019年推出以来迅速占领市场，使公司在2024年中国果冻行业（按零售额计）排名第六，市场份额为2.9%。
财务数据显示，溜溜梅在2023年至2025年的收入分别约为13.22亿元、16.16亿元和17.11亿元，对应的年内利润分别约为0.99亿元、1.48亿元和1.82亿元，展现出稳健的增长态势。
溜溜梅的董事会由9名董事组成，包括5名执行董事、1名非执行董事和3名独立非执行董事。执行董事中，创始人杨帆先生担任董事会主席兼行政总裁，宁鹏飞先生为董事会秘书兼联席公司秘书，胡燕女士为溜溜研究院总经理，苟斌先生为财务总监，梅惠祥先生为康师傅控股前品牌总监。非执行董事徐连政先生是上海赢政通企业管理咨询的创始人，而独立非执行董事则包括厦门大学会计系教师刘峰先生、中国科技大学特聘客座教授熊辉先生和江南大学教授陆健先生。
公司其他高级管理人员包括新零售部副总裁张帅先生和研发总监卢建龙先生。招股书显示，紧随全球发售完成后（假设超额配股权未获行使），杨帆及其妻子李慧敏、聚润投资、凯旋之星及凯莱之星将直接持有溜溜梅已发行股本总额的约75%。其中，聚润投资由杨帆及李慧敏分别持有90%及10%，杨帆担任GP的凯旋之星约84.72%由其家庭成员持有，凯莱之星为溜溜梅设立的IPO前股份激励平台，由GP杨帆控制。
上市后，杨帆夫妇、聚润投资、凯旋之星、凯莱之星以及持有凯莱之星约41.67%权益的溜溜之星作为一组控股股东，共同掌控公司发展方向。溜溜梅此次IPO的中介团队阵容强大，联席保荐人为中信证券和国元国际，核数师及申报会计师为安永会计师事务所，联席账簿管理人、联席牵头经办人及资本市场中介人包括中信里昂、国元证券等多家机构，行业顾问为弗若斯特沙利文，发行人法律顾问为金杜律师事务所和锦天城律师事务所，联席保荐人及包销商的法律顾问为高伟绅律师行和竞天公诚律师事务所，合规顾问为国元国际。
