第七届中国粮食交易大会在沈阳盛大开幕，科技创新成为本届大会的亮点。从仓储到加工，从生产到流通，粮食产业链的每一个环节都在科技的推动下焕发新生。
在展会的各个角落，一系列创新技术令人目不暇接。中科芯禾（深圳）科技有限公司的展台前，一款小巧灵活的平仓机器人吸引了众多参观者的目光。这款机器人不仅能够在粮堆中自由穿梭，还能自主避障、精准定位，将原本高低不平的粮堆整理得平平整整。这一技术的应用，不仅解决了传统人工平仓效率低、安全隐患大的问题，还为粮仓管理带来了全新的智能化体验。
展台前，客商们纷纷驻足，对这款平仓机器人表现出浓厚的兴趣。他们纷纷表示，这样的智能化设备将极大地提升粮仓管理的效率和安全性。
除了平仓机器人，展会现场还展示了众多前沿技术。中粮科工无锡仓储物流院的工作人员向参观者展示了他们研发的智能粮情监测系统。通过手机，工作人员可以实时查看远在千里之外的粮仓情况，并根据AI测算结果进行自动化通风、降温和除湿。这一技术的应用，为粮仓改造提供了绿色智能的整体解决方案。
在中粮东海粮油产业园内，科技创新同样无处不在。从卸船、输送、检测到榨油，每一个环节都充满了智能化的元素。新引入的连续式卸船机每小时可以将1000吨大豆输送到筒仓中，智能视觉检测设备则自动检测产品质量，1600多个传感器和远传仪表同时工作，仅需4名工作人员即可轻松管理整个榨油车间。
合肥泰禾智能科技公司的AI智选天眼Pro大米色选机也备受瞩目。这款色选机不仅可以根据颜色分辨杂质，还能通过可见镜头和红外镜头识别物体的长短、形状等特点，剔除混杂在大米中的微小异物。这一技术的应用，进一步提升了大米加工的品质和效率。
国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫在大会上表示，本届大会突出科技创新，是因地制宜发展新质生产力的积极探索。他呼吁涉粮院校、粮食企业和粮机企业深化产学研用融合，激发科技兴粮、人才兴粮的活力，引导更多资源投向粮食产业升级。
展会的人才科技展区同样热闹非凡。沈阳农业大学、渤海大学等高校带来的创新成果吸引了众多参观者的关注。这些成果不仅解决了行业难题，还推动了科技成果转化应用，为粮食产业的高质量发展注入了新的动力。
