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盒马鲜生严筱磊:年内新开100家大店,能否实现成行业焦点

   时间:2025-08-08 10:17:59 来源:商业观察家编辑:快讯团队 IP:北京 发表评论无障碍通道
 

盒马鲜生在近日举行的十周年庆典上,其首席执行官严筱磊宣布了一项雄心勃勃的扩张计划:今年内将新开100家大型门店,并将业务覆盖范围扩展至超过50个新城市,同时保证关闭的门店数量不超过总数的2%。

尽管严筱磊的表态信心满满,但新开100家大型门店对于盒马而言并非易事。特别是若全部以盒马鲜生的标准大店形式开设,难度尤为显著。据相关数据显示,2025年上半年,盒马鲜生的新增门店数量并不多,仅在五个多月内净增7家门店。

经营层面,盒马鲜生在一线城市如北京、上海的总销售额面临下滑压力,市场竞争愈发激烈。因此,盒马鲜生将拓展重心转向二三四线下沉市场。尽管下沉市场存在空白空间,但市场分散,对布局经济性和供应链效率提出了更高要求。

自严筱磊接替侯毅掌舵盒马以来,公司进行了一系列组织改革。从过去以业态划分事业部的形式,转变为以线上线下功能性划分组织,包括线下门店运营、线上运营、采购及物流供应链四大板块。

从具体开店情况来看,2025年1月20日至6月24日,盒马鲜生在五个多月的时间里,净增门店数量有限,主要集中在江苏市场,新增7家门店,浙江新增2家,四川、安徽、河北、江西各新增1家。江苏市场的新增门店主要集中在南京及周边下沉市场,部分门店业绩良好,但线上订单占比不高。

在关店方面,海南减少了3家门店,上海、湖北、辽宁各减少1家。而在盒马北京分公司覆盖的市场内,一线城市北京面临业绩压力,但周边下沉市场如河北等地则存在开店机会。

盒马鲜生在高线市场面临市场饱和、竞争加剧、业绩下滑等多重压力。而在下沉市场,尽管存在消费升级需求和地方招商热情,但市场分散、单个市场容量有限,对供应链效率和布局经济性构成挑战。盒马曾考虑通过开设前置仓等灵活策略进入下沉市场,但线上订单量小、品牌影响力辐射范围有限等问题仍需解决。

严筱磊提出的年内新开100家门店的计划,在下半年需单月新开约12家门店,这一速度令人联想到侯毅主管盒马时期的“狂奔”状态。然而,这一计划能否实现,还需看盒马的具体战略和执行策略。

市场人士对此计划持不同看法,有人认为盒马的战略难以捉摸,此次计划可能只是为了吸引媒体关注。同时,也有观点认为,该计划可能受到阿里电商事业群内部整合等内部因素的影响。

尽管如此,盒马鲜生的此次扩张计划仍具有一定的启示意义。一方面,市场环境似乎正在复苏,永辉、物美等零售巨头纷纷推出扩张计划,新超市品牌也层出不穷,显示出行业回暖的迹象。另一方面,增量成为留住人才、稳住团队、吸引消费者的关键。对于盒马而言,要想在未来市场中占据一席之地,必须找到适合下沉市场的低成本拓展方法,抢占市场先机。

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