随着夏季的深入，服务业的消费热潮从立夏绵延至立秋，展现出了强劲的活力。在各大平台良性竞争的新格局推动下，不仅交易数量在多品类、多线城市以及多层级品牌和商家中屡创新高，而且骑手的就业与收入水平也实现了持续增长。
尤为引人注目的是，“秋天第一杯奶茶”这一消费现象，再次点燃了消费者的热情。数据显示，淘宝闪购平台上，柠檬水出人意料地超越了珍珠奶茶，成为了人气最高的单品。这一变化不仅带动了茶饮商家新客数量的激增，周环比增长高达255%，同时也让众多中小型、区域性的茶饮品牌迎来了显著增长，下沉市场的整体增速甚至超过了一二线城市。
从城市消费数据来看，上海和杭州依然领跑，而成都和北京、苏州和广州的排名变化，也反映出消费市场的多元化趋势。特别是在“秋奶”活动订单增速前20强城市中，三四线城市占据了绝大多数席位，承德、淮北、淮南等地均表现出色。同时，全国销量最高的10个单店中，也有来自浙江湖州、吉林通化等地的店铺，进一步证明了消费市场的广泛性和包容性。
在茶饮订单的带动下，餐饮和非餐品类的销售也实现了显著提升。淘宝闪购与饿了么平台的数据显示，立秋当天，超过30万家餐饮小店迎来了成交高峰，其中夫妻老婆店占据了相当大的比例。与此同时，8万家非餐小店也实现了超过100%的成交增速。
以河南郑州的王天浩夫妇为例，他们原本从事室内装修设计工作，但转行开咖啡奶茶店后一度陷入困境。然而，在上线外卖平台后，他们的小店实现了扭亏为盈，订单量翻了10倍，月营收突破10万元。这样的成功案例不仅激励着更多的中小商家积极寻求线上转型，也推动了新业态的快速发展。
新业态的兴起不仅带动了消费市场的繁荣，也为更多人提供了就业机会。在饿了么北京合生汇站点，多位骑手实现了高收入，其中月收入超过3万元的骑手就有5位。同时，该站点还新招了50名骑手，为城市就业市场注入了新的活力。数据显示，淘宝闪购上线以来，骑手月活数量整体实现了大幅增长，其中众包骑手增长更为显著。
立秋当天，饿了么骑手的整体数量更是达到了去年的3.5倍，直营城市的骑手平均收入也实现了翻倍增长。这些骑手们用自己的辛勤劳动，不仅为自己创造了更好的生活条件，也为城市的经济发展做出了积极贡献。例如，江苏常州的骑手李园园带着女儿一起观看了“苏超”，福建厦门的骑手谢志宏凭借出色的业绩成为了全国“跑单王”，而山西平陆的骑手王佳皓则在高考后送外卖勤工俭学，最终收到了北大的录取通知书。
