西贝餐饮集团今日针对微博公开信被删除一事作出正式回应。企业方表示，由于系统检测到博文中存在"受保护关键词"，导致相关内容未能正常发布，建议公众通过其他官方渠道获取完整信息。
此前，西贝曾通过官方微博发布《致顾客书》，针对网络名人罗永浩近期关于预制菜的批评作出澄清。公开信中详细披露了争议菜品的制作流程监控录像，并强调相关指控与事实不符。但该条博文在发布后不久即处于不可见状态，引发外界关注。
罗永浩本人在获悉此事后，通过社交平台回应称："实在无法理解对方的行事逻辑"。目前双方尚未就争议内容展开进一步对话，事件后续发展仍待观察。
