广交会展馆B区迎来了一场食品行业的盛会——2025中食展（广州）在此盛大启幕。其中，位于11.2展馆的武汉贸促展团格外引人注目，20余家来自武汉的企业携手亮相，共同展示武汉食品的独特魅力。
本届中食展（广州）堪称一场全球食品行业的“大聚会”，吸引了来自40多个国家及地区的展团，近1000家食饮企业踊跃参展。这里汇聚了全球食品行业的最新产品，为采购商提供了一个与地方名优食品源头供应商精准对接的绝佳平台。
武汉贸促展团由武汉市贸促会、武汉食品工业协会共同策划组织，武汉世贸展览有限公司负责具体承办。这一精心筹备的展团，旨在借助中食展这一国际平台，为武汉食品产业搭建起一座与全球食品产业对接的桥梁，助力武汉企业捕捉商机、抢占订单。
走进武汉贸促展团的展区，仿佛踏入了一个“武汉好礼”的宝藏世界。热干面、卤味、特色食品等百余种武汉特色美食琳琅满目，令人目不暇接。大汉口、周黑鸭、金汇泉等知名品牌的展台前，人头攒动，热闹非凡。方氏食品展台的烤肠机前更是排起了长队，企业带来的展品迅速被抢购一空，许多专业观众直呼“还没看够、没买够”。
在展会现场，一位特殊的“食客”引起了大家的注意。在武汉生活了两年的澳大利亚参展商李康（Nick J. Wilshire），品尝了武汉展台的烤肠后，竖起大拇指称赞道：“武汉‘热狗’又香又好吃！”据武汉市方氏食品饮料有限责任公司董事长方昱贺介绍，方氏食品去年参加中食展时就备受关注，火爆程度远超预期。今年，他们带来了新品苹果鸡肉肠，这款产品一经亮相，便迅速成为现场的“明星产品”，深受观众喜爱。
武汉市金汇泉食品饮料有限公司的展台前，同样热闹非凡。一位俄罗斯采购商正驻足询问产品信息。该公司销售经理杜少华热情地介绍道：“我们是山姆、盒马、麦德龙等大型商超的供应商，这款‘梅子多多’气泡水饮料在山姆就能买到同款。我们连续三年来广州参加中食展，就是希望借助这个平台，推动武汉味道走向更广阔的国际消费市场。”
武汉市绿坡食品有限公司的展台也毫不逊色，他们带来的“绿坡鸡”“汉味黑鸭”“黑鸭煲”等产品成为展台的“明星”。公司总经理胡占华兴奋地说：“开展首日上午，我们展台就迎来了大量观众，人流量非常高。目前，我们已经与广州和深圳当地的经销商达成了两个订单，还有来自泰国、印尼和越南等东南亚地区的经销商也表达了合作意向，接下来我们会继续跟进洽谈。”
面对现场观众的热烈反响，武汉食品工业协会会长刘海元感慨万千。他表示，“武汉味道”能以如此生动的方式获得展会观众的高度认可，完全超出了预期，这充分证明了武汉特色食品具有强大的市场潜力和跨地域吸引力。协会将以此为契机，积极搭建更畅通的产销桥梁，鼓励和支持会员企业进一步拓展华南市场渠道，让更多优质、地道的武汉食品能够方便、快捷地走进国内外消费者的日常生活。
武汉市贸促会国际展览部相关负责人也表示，武汉市贸促会已经连续三年组织武汉农业及食品名优企业参展。通过中食展（广州）这一国际平台，不仅让热干面等“武汉味道”香飘世界，更着力搭建双向贸易投资的新通道。通过这个产品出海的窗口，加速武汉食品产业与国际标准接轨，同时吸引大湾区关注武汉优质食品和农产品资源，最终实现“以展促销、以展引商、以展促产”的立体化目标。
