武汉一家名为“X-GAME电竞馆”的网吧,因推出“海鲜自助”服务,近日成为年轻人聚集的热门场所。与传统网吧不同,这里不仅提供上网服务,还覆盖早餐、晚餐及夜宵时段,满足消费者多场景用餐需求。单人自助套餐含上网费用仅需69.9元,新顾客或充值200元即可获赠一餐,若选择网吧内住宿,还可免费享用三餐。
该网吧的餐饮服务由专业厨师团队负责,菜品丰富多样。早餐包括面条、油炸小食等,晚餐则提供“四菜一汤”套餐,海鲜类菜品根据每日食材调整,涵盖螃蟹、鱿鱼、虾、扇贝等,同时搭配豆腐、茄子等家常菜及水果、蛋糕等选择。这种“电竞+餐饮”的创新模式,受到年轻人追捧,负责人透露,服务推出首月便实现月入百万。
类似“不务正业”的跨界融合,正在多领域兴起。年轻人不仅在网吧边上网边吃饭,还热衷于在密室逃脱、电影院等场所享受餐饮服务。例如,四川博物馆的社区食堂因高性价比走红,3元蔬菜沙拉、12元三文鱼的小碗菜,价格接近大学食堂,成为逛馆标配。辽宁省博物馆食堂则以22元一荤一素盖浇饭吸引食客,麻辣烫、炸酱面等菜品同样受欢迎,不少人专程为美食而来。
餐饮与娱乐的结合,早有先例。成都、上海、广州等地的KTV,已将火锅、自助餐引入包房,实现“边唱边吃”。戏剧、密室逃脱等主题餐厅也加入这一趋势。今年7月,北京开业的开心麻花主题戏剧餐厅“开心麻花·江湖饭局”,用餐时同步上演《偷心晚宴》古装升级版,消费者可参与投壶、掷骰子等互动。餐厅主打云贵川中式料理,人均消费98元,话剧票需额外购买,票价分180元、280元、380元三档。
福州一家恐怖主题餐厅则另辟蹊径,主打“密室逃脱+西餐”。顾客用餐前需签署“生死状”,根据NPC发布的“地图”穿越恐怖场景找到座位,落座后由“僵尸先生”“吸血鬼”等角色送餐互动。这种沉浸式体验,吸引追求新奇的年轻人。
然而,部分“+餐饮”模式的餐厅,菜品质量饱受争议。以上海“沉浸式美食剧场《孤独的美食家之爱之匙》”为例,点评网站中,消费者对餐品的吐槽频现,认为形式创新却未抓住核心卖点。有观点认为,场景体验会降低人们对食物的评判标准,但菜品品质仍是餐饮生意的根本,忽视这一点可能影响长期发展。











