广州遇见小面餐饮股份有限公司近日正式登陆港交所主板，成为国内面食领域首家上市企业。此次公开发行股份总数达9736.45万股，其中香港公开发售部分获得425.97倍超额认购，国际配售部分认购倍数达4.99倍。最终发行价定为每股7.04港元，募集资金净额约6.17亿港元。
上市首日市场表现引发关注，当前股价较发行价下跌28.84%，报5.01港元/股，对应市值35.61亿港元。尽管短期股价承压，但企业已获得多家知名机构青睐。高瓴资本、国泰君安证券、君宜香港基金等六家基石投资者合计认购2200万美元，占募资总额约四分之一。海底捞全资子公司海底捞新加坡亦参与其中，显示行业对中式快餐赛道的持续看好。
门店扩张方面，企业呈现加速态势。截至2025年11月中旬，其运营门店总数达465家，包括内地451家及香港14家。另有101家新店处于筹备阶段，预计年内门店规模将突破500家。值得关注的是，新加坡首店正在筹备中，计划于12月正式开业，这标志着品牌正式开启国际化征程。
财务数据显示，企业近三年业绩呈现强劲增长。2022年至2024年分别实现营业收入4.18亿元、8.01亿元和11.54亿元，复合增长率超过60%。同期经调整净利润实现扭亏为盈，从亏损3597.3万元增至盈利6070万元，盈利能力显著提升。这种转变主要得益于供应链优化和运营效率提升，企业通过中央厨房集中配送模式，在保持产品口味稳定性的同时降低了运营成本。
行业研究机构预测，2025年全国面馆市场规模将突破1600亿元。但该赛道面临标准化难题，不同区域消费者的口味偏好差异较大，这对连锁品牌的扩张构成挑战。目前市场上已涌现多个区域性品牌，据市场消息，和府捞面、五爷拌面等企业也在推进上市计划，但尚未获得官方确认。这种竞争格局下，遇见小面通过"川味红油面"等特色单品建立差异化优势，同时积极拓展小吃、饮品等配套产品，客单价稳定在35-40元区间。
