一场聚焦餐饮行业智能化变革的盛会在成都拉开帷幕，四川熊喵大师科技有限公司以“智烹未来·AI无界”为主题，联合发起国内首个“AI数字菜谱供应链联盟”。该联盟旨在构建覆盖消费者、厨师、门店与供应商的完整产业生态，为餐饮行业注入数字化新动能。
在发布会现场，熊喵大师创始人黄天勇深入剖析了餐饮业面临的三大核心挑战：标准化程度低、厨师创新效率受限以及供应链信息割裂。他指出，随着智能设备与AI技术的深度融合，餐饮企业有望重构成本结构，掌握核心竞争力的品牌将重新定义行业价值体系。通过智能硬件与AI系统的协同，餐饮业正迎来规模化发展的关键突破口。
作为本次发布会的核心成果，国内首个数字菜谱AI系统“Mer宝·AI”正式亮相。该系统通过自然语言交互技术，实现了从AI对话生成菜谱到智能炒菜机执行的完整闭环。黄天勇强调，这并非简单的工具升级，而是构建了一套餐饮行业操作系统，为标准化与智能化转型提供系统性解决方案。
熊喵大师的技术积累可追溯至2019年成立之初。经过多年发展，公司已形成“智能硬件+AI软件+服务+供应链”的全链条服务能力，业务覆盖全球20余个国家和地区，服务餐饮品牌超百家。2025年成立的数字菜谱研究院更是在八大菜系领域取得突破，建成包含万余道权威菜谱的数字知识库，为AI系统开发奠定数据基础。
在应用场景展示环节，赣乡野、秋金川味小炒等连锁品牌现场演示了智能烹饪解决方案。配备5000p智能炒菜机与云端数字菜谱库后，单名操作员可同时管理4台设备，3分钟内即可完成标准化小炒制作，且能保持稳定的锅气与风味。这种模式使门店人力成本降低60%，出餐效率提升3倍。
该系统的生态价值体现在多方协同效应：消费者获得稳定的高品质用餐体验；门店实现可复制的规模化扩张与精细化运营；供应链从被动响应转向需求驱动模式；厨师则通过云端平台将创作经验转化为可共享的数字资产，其创意影响力得以全球扩展。黄天勇特别强调，AI技术的定位是赋能而非替代，核心目标是让厨师回归创作本质。
发布会现场签约环节成果丰硕，多家头部连锁餐饮企业与熊喵大师达成战略合作，累计订单金额突破2000万元。公司同步宣布将开放技术平台，邀请更多行业伙伴共同构建数据驱动的餐饮新生态。通过数字菜谱的标准化输出与智能设备的规模化应用，中式餐饮的智能化升级与全球化布局正迎来新的发展路径。
