近期，我国外卖行业迎来了一场重要监管行动。市场监管总局携手中央社会工作部、中央网信办、人力资源社会保障部以及商务部，共同对京东、美团、饿了么等外卖平台的领军企业进行了深入的集中约谈。
此次约谈的核心目标，在于纠正外卖行业存在的一系列突出问题，推动平台企业切实承担起主体责任，严格遵守《电子商务法》《反不正当竞争法》和《食品安全法》等法律法规，致力于打造一个公平竞争、秩序井然的市场环境。
自今年京东外卖高调宣布进军外卖市场以来，外卖行业的竞争态势愈发激烈。美团与京东为了争夺用户资源，纷纷采取了多种策略，包括持续补贴、降低佣金比例以及提升骑手待遇等。
这些举措在一定程度上确实为消费者带来了短期的实惠，但与此同时，平台之间的烧钱大战也给商家和骑手带来了不少隐忧。商家抱怨平台抽成比例过高，骑手则反映收入不稳定，甚至出现了外卖无人配送和超时送达等问题。
京东方面为了增强市场竞争力，不仅推出了为骑手缴纳五险一金的政策，其创始人还亲自参与送外卖活动，以赢得用户的青睐。美团同样不甘示弱，推出了高达千亿元的餐饮扶持计划，旨在稳固市场地位，并加速发展即时零售业务，全方位应对竞争。
在五一假期前夕，饿了么也正式加入了这场外卖市场的争夺战。他们推出了百亿补贴计划，并与淘宝天猫旗下的即时零售业务“小时达”升级后的淘宝闪购进行了联合，进一步加剧了市场竞争。
然而，在这些光鲜的数据背后，消费者最关心的仍然是补贴结束后物价是否会恢复原状的问题。这一担忧反映了外卖市场竞争背后的深层次问题，即如何在保障消费者利益的同时，实现行业的健康可持续发展。
