在近日于上海举行的第十六届中国国际马业马术展览会(CHF Shanghai 2025)上,一个独具匠心的展区吸引了众多目光。展区以内蒙古锡林郭勒盟的特色马乳制品为主打,与常规的马术装备和饲料展品截然不同,展现了马产业多元化发展的新风貌。
锡林郭勒盟的三家优质马乳制品企业携手亮相,带来了酸马奶、马奶冻干粉、马奶片等草原特色产品。这些产品不仅风味独特,更蕴含着深厚的游牧文化精髓。参观者们在品尝和了解这些产品的同时,也对背后的制作工艺和游牧文化传承产生了浓厚兴趣。
展会现场,内蒙古蒙马乳业有限公司总经理梁银锁、内蒙古锡林郭勒盟阿巴嘎旗照富经贸有限公司赵建军以及锡林郭勒盟白音锡勒牧场副场长杨春等人亲自上阵,向观众介绍各自企业的特色产品,分享草原马产业的故事。
据锡林郭勒盟农牧局党组成员、畜牧工作站站长伊布勒图介绍,这是锡林郭勒盟马乳制品企业首次参加CHF马展,具有里程碑式的意义。他表示,参展的目的在于向全国观众展示锡林郭勒盟优质的马产业资源,并推广特色马乳制品。酸马奶作为锡盟的传统特色产品,具有极高的营养价值和保健功效,希望通过这次展会,让更多人了解和体验这份来自草原的健康馈赠。
锡林郭勒盟位于北京市正北方,拥有得天独厚的草原资源和区位优势。作为全国马匹养殖最集中的地区之一,该盟现有马匹存栏约32万匹,占全国总量的8%。这里孕育了蒙古马、阿巴嘎黑马、锡林郭勒马等优良品种,为马产业的发展提供了坚实基础。
伊布勒图还透露,锡林郭勒盟已建立了国家级蒙古马保护区、自治区级保种场及核心育种户,形成了完整的繁育体系。在盟委、行署的推动下,“蒙古马超级联赛”已成为展示蒙古马文化的重要品牌赛事。同时,锡林郭勒盟还建立了蒙古马认定标准和三级登记认证体系,并实现了参赛马匹芯片植入和登记证书全覆盖。
在推动马产业高质量发展的同时,锡林郭勒盟还充分发挥草原文化优势,推动马产业与文旅深度融合。目前,该盟已培育出一批特色马文旅项目,并打造了多条知名马术旅游线路。西乌珠穆沁旗、阿巴嘎旗、东乌珠穆沁旗等地区凭借独特的马文化资源,成为了重要的马主题旅游目的地。
未来,锡林郭勒盟将继续发挥草原和区位优势,坚持“一二三产联动发展”模式,推动马产业向规模化、标准化、品牌化迈进。通过全产业链协同发展,让蒙古马及其文化走向更广阔的舞台,为草原经济的繁荣发展贡献力量。