近期，两大零售巨头——胖东来与山姆会员店，在酒业领域内异军突起，尤其在行业整体不景气的大环境下，它们依然创造了惊人的业绩：一个打造出“10亿级单品”，另一个则实现了“百亿级营收”，这一成就引起了业界的广泛关注。
胖东来，这个源自河南许昌的商业品牌，凭借其深厚的商业诚信与现代商业文明理念，不仅在当地根深蒂固，更在河南省内广泛布局，赢得了国内外的高度赞誉。其强大的品牌影响力，为平台上自营的白酒品牌提供了强有力的支持，如同一股清流，为纷乱的白酒行业带来了“真善美”与“自由爱”的正面形象。而山姆会员店，作为沃尔玛旗下的高端会员制零售品牌，致力于为高端消费群体提供物超所值、诚信可靠的产品与服务。其高端的品牌定位，为入驻的商品提供了无与伦比的品质保证。
在白酒市场竞争日益激烈的背景下，“产品保真”成为了制约行业健康、高质量发展的关键难题。胖东来与山姆会员店凭借自身“保真商业”的品牌形象，为入驻的白酒品牌提供了品质、价值、价格、诚信等多方面的保障。这一举措，无疑为消费者在选择白酒时提供了更多的信心与保障。
胖东来在运营模式上，巧妙地将传统中国哲学与现代商业智慧相结合，创造了一种独特的“自由”与“爱”的商业模式。公司每一款产品的利润、价格、运营模式都保持高度透明，让消费者在购物过程中感受到真诚与美好。而山姆会员店则围绕高端消费群体，从选品、价格、服务等多个维度出发，提供精准化、数智化的服务体验，让消费者在购物过程中感受到稀缺性、质价比与贴心服务。
胖东来与中国白酒之间存在着天然的契合点，白酒作为传统中国文化与现代消费激情的融合产物，在胖东来的平台上得到了完美的展现。胖东来选择了“名酒+自营”的模式，通过商业文化的输出，再造了名酒品牌的销售奇迹。而山姆会员店则与一线名酒品牌合作，利用大数据、人工智能等技术手段，为白酒消费者提供精准画像，为名酒品牌提供了最佳消费者选品平台。
传统超市在白酒销售领域中的地位已经逐渐衰落，特别是国营超市更多地只是起到了价格展示的作用。而现代超市渠道则凭借其在赋能方面的优势，成为了白酒网红级产品与名酒平台型市场的首选。胖东来的“自由爱”系列与山姆会员店的“名酒化”模式，都成功地创造了赋能性平台，而非简单的货架展示。这一成功案例再次证明，传统产业与现代商业的巧妙结合需要创意与创新的意识与方法。
