麦德龙,这家深耕B端市场并享有盛誉的仓储式超市巨头,近期在北京海淀区四季青店展开了一场前所未有的变革,借鉴知名零售品牌胖东来的成功经验,标志着其在C端市场与本地化战略上的重大突破。
经过精心筹备与短暂闭店调整,麦德龙四季青店于8月15日重装上阵,吸引了络绎不绝的顾客前来体验这一全新面貌。作为麦德龙全国首家尝试“胖东来式”改造的店铺,该店在商品布局、服务升级及员工关怀等多个方面均实现了全面革新。
尽管整体装修风格依旧保持着麦德龙一贯的简约大气,但四季青店在细节之处下足了功夫。二楼商品区域经过重新规划,增设了胖东来自有商品专区,玩具区则引入了盲盒、潮流IP手办等深受年轻人喜爱的商品,休闲食品区同样增加了诸多网红爆款。一楼现制加工区面积大幅扩大,新鲜出炉的烘焙与熟食产品香气四溢,引得顾客纷纷驻足品尝。
尤为麦德龙四季青店首次设置了专门的活鲜区域,这一改变让不少消费者感到惊喜。消费者陈女士表示:“以前来麦德龙很少能看到活鲜,今天看到专门设置的区域,真是出乎意料。”麦德龙相关负责人解释称,这一调整是基于消费者需求,旨在提供更加全面、便捷的购物体验。
在商品精简方面,四季青店将商品种类缩减至约8000种,全场商品汰换率高达55%。烘焙、熟食等品类得到了重点加强,并引入了众多胖东来同源商品。同时,麦德龙的两大自有品牌“宜客”与“麦臻选”得以保留,进口商品占比仍保持在25%,既保留了国际品质,又满足了日常消费需求。便民服务区提供的取冰块、打包商品、量血压、称体重等服务也赢得了消费者的广泛好评。
在服务与消费体验方面,四季青店同样进行了全面升级。新增的肉类切片服务备受消费者欢迎,工作人员免费帮忙切片,极大地方便了顾客。该店还实施了“免打扰购物”政策,避免了推销打扰,为消费者营造了一个更加沉浸式的购物环境。同时,营业时间也进行了调整,并增设了员工休息室、淋浴房和餐厅,提供最低10天的带薪年假,旨在提升员工满意度,从而更好地服务于顾客。
此次四季青店的改造,是麦德龙顺应市场变化、提升竞争力的重要举措。通过商品、服务与消费体验的全面提升,麦德龙不仅更好地满足了消费者需求,还在年轻化和本土化方面迈出了坚实步伐。近年来,麦德龙在C端市场和年轻化战略上不断探索与尝试,从与儿童游乐体验服务商、知名咖啡品牌的合作,到推出二次元IP形象,再到引入更多符合年轻人口味和审美的新品,这一系列举措均彰显了其转型的决心与成效。