一场关于预制菜的争议，将西贝餐饮集团与知名博主罗永浩推向舆论风口。9月11日，西贝创始人贾国龙在接受采访时，针对罗永浩此前公开质疑西贝使用预制菜一事作出强硬回应，明确表示将通过法律途径维权。
事件的导火索源于罗永浩在社交平台发布的一则吐槽。他称近日与同事前往西贝用餐时，发现所点菜品“几乎全都是预制菜”，且价格昂贵，直言“太恶心了”。这一言论迅速引发网络热议，也引起了西贝方面的重视。贾国龙透露，罗永浩一行五人共点了15道菜品，消费金额为830元，离开时还对服务人员表示“挺好”。
面对质疑，贾国龙坚决否认西贝使用预制菜。他强调，西贝所有菜品均符合国家相关规定，并宣布从次日起，全国门店将同步推出“罗永浩菜单”，供消费者体验，同时开放后厨参观，以证明菜品均为现制。
对于价格争议，贾国龙直言“凭良心说话，（西贝）真不贵”。他甚至公开邀请质疑者查阅西贝近五年的财务账目，称“我们是合规企业，账不怕查”。在回应是否会起诉罗永浩时，他连续使用三个“一定”表达决心：“一定会起诉他，他对我们的伤害很大。”
针对“起诉用户”的质疑，贾国龙将罗永浩的消费者身份与其作为博主的公开言论切割。他表示，消费者有权表达意见，但博主在公开平台发布不实信息，对品牌商誉造成损害，必须承担法律责任。
9月11日晚，罗永浩再次通过社交平台发文，进一步质疑西贝菜品质量。他称，所点菜品中，羊排和烤鱼有明显的隔夜重烤味道，凉菜与记忆中的味道差异较大，大黄鱼腥味较重，莜面汤底也有隔夜感。不过，他也承认牛肉土豆条等菜品表现正常，最终全部吃完。对于服务人员的询问，他表示“不想难为服务人员”，才回应“挺好的”。
这场争议不仅涉及预制菜的使用标准，也引发了关于餐饮定价、消费者权益与品牌责任的讨论。目前，双方各执一词，事件走向仍待观察。
