我国果业近年来在生产规模、品种结构与品质提升方面取得显著成就,持续稳居全球领先地位。数据显示,全国果园面积已突破1亿亩,年产量超过2.8亿吨,苹果、柑橘、梨、葡萄等主要水果品种的产量均位列世界第一。生产布局的区域化特征日益明显,黄土高原苹果优势区、长江流域柑橘优势区等特色产业带已基本建成,为市场供应提供了坚实保障。
在品种结构优化方面,我国通过实施品种改良工程,实现了水果品种的多元化与合理化。一方面,积极引进国外优良品种,丰富国内水果市场;另一方面,自主选育多个具有自主知识产权的新品种,推动早、中、晚熟品种的合理搭配。同时,鲜食与加工品种的结构逐步改善,基本实现了全年供应。设施果树栽培面积的扩大,进一步提升了反季节水果的生产能力,丰富了市场供给。
品质提升是近年来果业发展的核心亮点。随着标准化生产技术的推广和绿色生产理念的普及,水果质量安全水平显著提高。绿色食品、有机水果的认证面积持续扩大,良好农业规范(GAP)得到广泛应用。果品质量安全监测合格率长期保持在较高水平,为消费者提供了更安全、更优质的产品。
然而,果业与互联网的融合仍面临诸多挑战。数字化人才短缺、中小农户技术接入难等问题,成为制约果业互联网化发展的关键因素。尽管如此,随着5G、AI等技术的普及,果业正加速向智能化、品牌化、全球化迈进。率先拥抱互联网的果农和企业,将在这场变革中占据先机;而固守传统模式的从业者,则可能面临被市场淘汰的风险。
在此背景下,塬上果业项目负责人深入思考行业发展趋势,决定借助互联网实现转型升级。该项目以线下为基础,以互联网为渠道,通过小程序搭建商城、公众号推广、社群精准营销等方式,推动“互联网化营销”模式的落地。这一举措不仅为果业发展提供了新的思路,也为传统农业向现代化转型提供了有益探索。